Bodegas Vivanco - Briones - La Rioja
Los premios de enoturismo “Rutas del Vino de España” constituyen una iniciativa del Club de Producto promovido por ACEVIN (Asociación Española de Ciudades del Vino) y TURESPAÑA, cuyo fin principal es estimular al sector y reconocer el mérito de las mejores iniciativas enoturísticas puestas en marcha en el país, en el marco del proyecto Rutas del Vino de España, es decir, en el ámbito de algunas de las Rutas del Vino que conforman el club estatal. Leer más
La Academia Andaluza de Gastronomía y Turismo ha acordado otorgar el “Premio Andalucía de Gastronomía 2020” a Lourdes Muñoz por los méritos acumulados durante tantos años de buenos oficios ocupando todo tipo de puestos y responsabilidades en los negocios de la restauración y la hostelería en Andalucía, ejercidos con contrastada profesionalidad al más alto nivel. Lourdes Muñoz ejerce como Directora de Eventos y Comercial del Grupo Dani García. Una posición que le permite gestionar y diseñar y adaptar toda la oferta que maneja el servicio de catering del chef, dentro y fuera de España. Leer más
premios nacionales de gastronomia 2018 galardonados
El Museo Nacional Centro de Arte Reina Sofía de Madrid ha sido el escenario donde se han dado a conocer los nombres de los Premios Nacionales de Gastronomía 2018, entre los cuales ha brillado el de Ricard Camarena al ser considerado por el jurado como el Premio Nacional de Gastronomía al Mejor Jefe de Cocina 2018. La gala de entrega de los Premios Nacionales de Gastronomía 2018 ha servido para rendir homenaje a la persona de uno de los cocineros que más han hecho por la cocina española como es Juan María Arzak, de hecho fue el cocinero que recibió el primer Premio Nacional de Gastronomía al Mejor Jefe de Cocina, hace ya 43 años. Leer más
Anthony Myint Basque Culinary World Prize 2019
La cuarta edición del Basque Culinary World Prize ya tiene ganador. El chef estadounidense Anthony Myint ha sido proclamado ganador del Basque Culinary World Prize 2019 por usar la gastronomía como un motor para afrontar uno de los retos más apremiantes de la sociedad: el cambio climático. Combinando investigación y herramientas prácticas, Myint colabora con restaurantes para encontrar soluciones a medida que reduzcan su impacto medioambiental. Leer más
Premio Nacional de Gastronomía 2018
Hoy se han dado a conocer los nombres de los nominados y nominadas a los Premios Nacionales de Gastronomía 2018. Unos galardones que quieren reconocen la labor de los mejores profesionales vinculados con el sector del mundo de la gastronomía durante el pasado año 2018. A la espera de la votación final, estos son los Nominados a los Premios Nacionales de Gastronomía 2018: Leer más
Sexta Edición Premios Academia Andaluza de Gastronomía y Turismo
Paco Morales del Restaurante Noor, Paz Ivison, la Cátedra de Gastronomía de Andalucía – Universidad de Córdoba - y Casa Joaquín serán los protagonistas de la sexta edición de los Premios de la Academia Andaluza de Gastronomía y Turismo #PremiosAAGT19. Almería recibirá a un nutrido grupo de personalidades del sector gastronómico nacional que serán testigos de excepción de esta nueva edición. Leer más
Premios Nacionales de Gastronomía 2017
Tras haber elegido previamente a los nominados, a través de un jurado, formado por las Juntas Directivas de la Real Academia de Gastronomía, de su Asociación de Amigos, de la Cofradía de la Buena Mesa, y los Presidentes de las Academias Autonómicas de Gastronomía, que tuvo lugar el pasado mes de mayo, se acaban de dar a conocer los nombres de los ganadores que a continuación os transcribimos. No sin antes dar nuestra más sincera enhorabuena a todos ellos, sin olvidarnos de los nominados, a los que esperamos ver encabezar esta lista en los próximos años. Leer más
Nominados a los Premios Nacionales de Gastronomía
La Real Academia de Gastronomía ha comenzado los preparativos de la 43 edición de los Premios Nacionales de Gastronomía. Unos galardones que reconocen la labor de los mejores profesionales vinculados con el sector gastronómico durante el año 2017. Por este motivo, la semana pasada, se ha celebrado la primera reunión del Jurado, una tarea cada año más difícil, para estudiar las propuestas y cerrar una lista de Nominados a los Premios Nacionales de Gastronomía 2017, con tres candidatos por categoría. Leer más
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El Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente ha dado a conocer los Premios Alimentos de España 2017. Unos galardones con los que se pretende reconocer la labor desarrollada por empresas y profesionales que se han distinguido por producir, ofrecer y divulgar los alimentos de calidad españoles, así como su contribución al desarrollo del sector alimentario español de forma sostenible y eficiente. Por este motivo, y en base a la valoración del jurado y a las candidaturas presentadas, los Premios Alimentos de España 2017 son los siguientes: Leer más