Hace tiempo probamos en el restaurante La Pera Limonera de Ávila un arroz de gallo de corral y secreto de...
Aceite de oliva
Todas las recetas de El Aderezo con aceite de oliva: 252 recetas donde este ingrediente es protagonista o acompaña al plato.
Sólo o acompañado con una salsa cremosa, la receta de pulpo a la plancha es toda una delicia que no...
El otro día saqué un envase con caldo de cocido con la intención de preparar una sopa con él, pero...
Este Pollo al azafrán con guarnición de repollo y papaya es un plato ligero, ya que apenas hemos usado aceite,...
Una exquisita receta de la cocina tradicional y un guiso elaborado con unos ingredientes tan "humildes" como "milagrosos": patatas y...
Lo especial en esta receta de Focaccia con aceitunas es la patata de la masa y lo aromática que queda una...
Si bien no queda mucho para que empecemos a elaborar en casa platos a base de legumbres, podemos empezar a...
Esta lasaña de bonito con tomate es un plato muy completo y sano, ideal para que lo disfruten los niños...
¿Cual es el secreto de unos buenos calamares rebozados?, los ingredientes. Empezando de que el producto debe de ser de...
El crumble de manzana es un pastel originario de la cocina inglesa que se elabora con frutas, a las que...
¿Quien me iba a decir a mi que, en las fechas en las que nos encontramos, haya pagado por un...
Los nuestros salieron encantados cuando probaron, aparte de unos pinchos y una ensalada, el "secreto ibérico con crema de batatas...
Para acompañar al salmón a la plancha nada mejor que unos mejillones: Frescos, grandes y a muy buen precio....
En esta ocasión hemos utilizado unas rodajas de queso de cabra en rulo pequeño cubiertas de pasta filo para preparar...
Este salteado de espárragos trigueros y ajetes tiernos con jamón y queso es una receta muy simple y sin apenas...
Hacía tiempo que no preparábamos unas tortitas para desayunar y esta receta con chocolate y fruta es todo un lujo...
Otra de las recetas económicas que podemos elaborar para Navidad son estas " codornices estofadas con níscalos"....
Como ves esta receta de "Champiñones rellenos de mousse de trucha, confitura de higos y azúcar caramelizada" es de elaboración...
