La golosina de verdad, hecha en casa: almíbar a 120 ºC, gelatina y claras montadas, con el aroma que quieras....
Maicena
35 recetas con maicena en El Aderezo: ideas para aprovecharlo en guisos, entrantes y postres, según la temporada.
Para hacer la carne con alcachofas hemos utilizado ternera para guisar. Aunque también podríamos prepararla con carne de pollo o cerdo,...
Ni que decir tiene que la berenjena se ha hecho un “apartado” en el recetario de El Aderezo....
Para hacer una Tarta tan solo deberemos seguir tres pasos: preparar el hojaldre; elaborar la crema pastelera o, como en...
En esta ocasión hemos utilizado unas fresas y kiwis para elaborar esta tarta de frutas, aunque puedes usar cualquier otra...
Nosotros en esta ocasión hemos elaborado un "Secreto de cerdo al horno relleno de Shitakes y crema de Ibérico". Una receta...
Cardo relleno de gambas en salsa marinera. Una deliciosa receta para sorprender en Navidad...
Estos polos de chocolate que os presentamos, especiales para niños, y no tan niños, son refrescantes y fáciles de hacer....
El resultado del Strudel de cerezas y ricotta, ha sido excepcional y al nivel del de manzana que elaboramos al...
La receta de calabacines redondos rellenos admite muchas variaciones, dependiendo de los ingredientes que tengamos en nuestra nevera pero son...
Una deliciosa receta de buñuelos de crema pastelera para el Día de Todos los Santos Recuerdo que cuando era pequeño...
Lo bueno de preparar esta tartaleta de crema pastelera y fresas es que sólo hemos tenido que elaborar la crema...
Gracias a los sobaos pasiegos que nos ha mandado Casa Ibañez hemos podido elaborar una de los mejores postres, una...
Lo curioso de esta tarta de queso es que la mermelada va entre la masa quebrada y la crema. Ademas...
Que ricos están los guisos caseros, ¿verdad? Hoy os proponemos un guiso muy sencillo, económico: Pollo con alcachofas y guisantes....
El otro día, cuando preparé la tarta de manzana al estilo "American Apple Pie", que os mostraré en la mayor...
Hoy hemos preparado una receta de pescado, lubina en salsa de alcaparrones. Una forma fácil y rápida de cocinar un...
Esta asombrosa receta , elaborada por el cocinero Mario Sandoval para INTERCUN, que mezcla sabores salados con dulces, nos proporciona...
