La tercera edición de MasterChef Junior se estrenara el próximo 1 de diciembre en La1 de Televisión Española. El próximo...
Once días quedan para que dé comienzo el campeonato Bocuse d´Or España. El concurso del que saldrá el Bocuse d´Or...
Las hamburguesas llegan a MadridFusión 2016 gracias al 3º Concurso de Bocadillos de Autor. Mucho han tardado en entrar de...
Hace mucho tiempo que el helado dejó de ser estacional, perfectamente podemos deleitarnos comiendo uno en pleno invierno al igual...
hoy os queremos hablar del LAN Crianza 2011. Un tinto de la D.O. Rioja elaborado 100% a partir de uva variedad Tempranillo, criado en barricas de roble americano y roble francés durante un mínimo de 12 meses, que después a pasado varios meses en botella.
Seguro que conoces las tortas de aceite "Inés Rosales". Un dulce tradicional que vio la luz hace más de cien años y que, con el paso del tiempo, y no sin muchos contratiempos, está en su mejor momento. Un dulce que en casa nos encanta y con el cual hemos elaborado esta Pizza de Inés Rosales con mermelada de ciruelas rojas y morcilla.
Bacalao con nata, tradicional plato de la cocina portuguesa, donde la calidad del bacalao, junto la especial textura y sabor...
FISH, el libro más completo sobre el uso del pescado en la cocina, con recetas, técnicas, consejos y utensilios para...
Tras dos días de competición, el jurado del XI Concurso nacional de pinchos y tapas ha dado a conocer su...
Ya falta menos para que se celebre el concurso Bocuse d’Or España 2015. Evento del que saldrá el «Bocuse d’Or...
Cocina simbiótica, deliciosa gastronomía que mejora la salud. Un libro en el cual Miguel Ángel Almodóvar, y 25 chefs nacionales...
«Maestros de la Tapa Cruzcampo Gran Reserva 2015». Un certamen único puesto en marcha por Cruzcampo Gran Reserva en su...
De entre la amplia gama de helados Häagen-Dazs, uno de nuestros favoritos es el helado de vainilla con nueces de...
La Burrata es un queso italiano fresco, «pariente» de la mozzarela, que se elabora con leche de vaca o bufala,...
Rubén Osorio y Cristóbal Muñoz, ganadores de la 4ª semifinal del Concurso Cocinero del Año 2016 celebrada en el día...
Ayer tuvo lugar en Valladolid la final de la séptima edición del Concurso Internacional de Escuelas de Cocina. Certamen en...
Uno de los mayores placeres que podemos tener cuando disfrutamos de una buena taza de café o infusión, es acompañar ésta con un buen trozo de este Pastel de manzana y nueces que os proponemos en esta ocasión.
Y nosotros en casa solemos acompañar el café del desayuno o la merienda con cualquier tipo de dulce, ya sea en forma de bollo, pasta o bizcocho. Aunque en esta ocasión nos hemos decantado por un buen trozo de este Pastel de manzana y nueces, que es toda una delicia para los sentidos.
La web de RTVE abre la inscripción al casting de Masterchef 4, el talent culinario más duro del mundo, que...
