Esta es una receta nutritiva y rica en hidratos de carbono y vitaminas....
Carnes
Recetas de carne: guisos lentos, asados al horno, carnes a la brasa y platos de casquería, con los cortes y los tiempos de cada pieza.
Este lomo de cerdo con melocotones e higos nos ha dejado muy buen sabor de boca. Si bien es cierto...
El magret de pato es un producto que podemos encontrarlo envasado al vacío o fresco en cualquier supermercado a un...
Estas "mil hojas de carrilleras de cerdo ibérico con patatas asadas" te pueden dejar a la altura de cualquier chef...
El vino blanco que usamos en esta receta de muslos de pollo es el chacolí (del vasco txakolin) el cual...
Esta receta de Pastel de pollo y verduras es ideal para hacerla en cualquier momento, ya sea para la hora...
El mejor acompañante de la carne del cerdo es una guarnición de tipo dulce, y qué mejor que la naranja,...
Lomo de cerdo en hojaldre o Lomo de cerdo al Wellington. Una exquisita receta para sorprender a nuestros comensales...
De un tiempo a esta parte encontramos en los lineales de las tiendas de alimentación y supermercados ciertos productos "...
La milanesa es un filete fino, normalmente de carne vacuna, pasado por huevo batido y luego por pan rallado, que...
En El aderezo te seguimos mostrando las recetas que ha elaborado el cocinero Mario Sandoval para Intercun....
Una exquisita receta de la cocina tradicional y un guiso elaborado con unos ingredientes tan "humildes" como "milagrosos": patatas y...
Este lomo de cerdo agridulce es un plato barato, único y delicioso....
Seguimos preparando recetas fáciles y económicas para Navidad, en esta ocasión os proponemos este Lomo de cerdo relleno de paté...
Las Manitas de Cerdo en Salsa son una propuesta del recetario más tradicional que tiene infinidad de elaboraciones y presentaciones....
Estos muslos de pavo estofados con alcachofas y piñones es una sencilla receta, rica y nada complicada. Vamos, para principiantes…...
Palomas guisadas al vino tinto, una receta de caza tradicional deliciosa para disfrutar. Tenéis que probarla. La carne de la...
Las patatas con espinazo a fuego lento son una de las recetas que mi madre elaboraba más veces al cabo...






















