¡Que intensidad de aromas en la cocina !, si me descuido no me dejan ni para sacar una fotografía....
Pinchos tapas y aperitivos
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Como ves esta receta de "Champiñones rellenos de mousse de trucha, confitura de higos y azúcar caramelizada" es de elaboración...
¿Cual es el secreto de unos buenos calamares rebozados?, los ingredientes. Empezando de que el producto debe de ser de...
La receta de pulpo a la gallega o a feira, es tradicional de la gastronomía gallega y puede acompañarse con...
La carne de pollo tiene un sabor y textura especial ya que ha estado macerada 24 horas en salsa de...
Hace unos días Conservas Serrats nos lanzaron un reto, preparar alguna suculenta receta con algunos de sus exquisitos productos....
Con el calor que hace por estas fechas, y aprovechando que están las cerezas a muy buen precio, hemos elaborado...
Si quieres un aperitivo delicioso y diferente estos saquitos de pasta philo de foie y dátiles sobre blinis puede ser...
A simple vista las sardinas marinadas son un plato refrescante y veraniego que, acompañado con una cerveza o vino blanco bien...
Los Flamenquines Cordobeses son un rollo de lomo de cerdo que se acompaña normalmente de patatas, mayonesa y lechuga....
En esta ocasión hemos utilizado unas rodajas de queso de cabra en rulo pequeño cubiertas de pasta filo para preparar...
Una receta de melón con jamón muy especial que hemos elaborado para la Escuela del Ibérico Navidul....
