Hemos cocinado una crema de níscalos la cual, acompañamos con una yema de huevo de corral, unas lonchas de cecina y un poco...
La crema de champiñones con jamón es una sencilla receta que basa su éxito en la calidad de sus ingredientes....
La Crema de puerros y calabaza es una receta con la que afrontar la llegada del otoño....
Con el calor que hace por estas fechas, y aprovechando que están las cerezas a muy buen precio, hemos elaborado...
Si bien la Vichyssoise está deliciosa sin muchos aderezos, con un simple acompañamiento obtendremos un plato más sabroso y vistoso....
Tras las comilonas de Navidad se hace necesario algo de calma en nuestra dieta, y para ello nada mejor que...
Si bien no queda mucho para que empecemos a elaborar en casa platos a base de legumbres, podemos empezar a...
Los espárragos trigueros, los preparamos de varias maneras aunque como más nos gustan es en forma de crema de espárragos....
Este Gazpacho de melón con jamón es una receta muy sencilla con infinidad de variantes, ya que podemos sustituir el...
No hay nada mejor para combatir el frío que un buen Caldo de pollo casero....
Esta receta de crema de calabacín y queso es una propuesta muy sugerente y nutritiva de cara al verano....
Con la llegada del buen tiempo, nos van apeteciendo recetas mas frescas y ligeras y esta Crema de guisantes con...
















