En casa hemos cocinado níscalos de infinidad de formas, en revuelto; con huevo, patatas y jamón; con espaguetis, con pechuga...
Leyendo Sopa de Tomates y Melocotones no puede sonar “bueno”, pero la verdad es que el resultado es más delicioso...
Solemos preparar cremas o purés de todo tipo, servidos tanto fríos como calientes, y de cualquier ingrediente. Una de las...
La receta más tradicional de coliflor es cocida y aliñada con un sofrito de ajos y pimentón. Aunque gratinada al...
Una deliciosa Crema de espárragos trigueros, sana, deliciosa y muy fácil y rápida de cocinar. Elaborada con verduras de temporada...
La Sopa Jardinera es de esos platos de toda la vida que cada vez que la tomo me pasa como...
Las sopas pueden ser uno de los platos más reconfortantes y completos que podemos ingerir en cualquier comida. Es el...
Agua, pan duro, ajos, pimentón, aceite y sal. Unos ingredientes de lo más humilde para elaborar una receta que, en...
Este guiso de patatas con chipirones es de esos platos que tenemos guardado en la memoria y que hacemos, o...
Al igual que ocurre con nuestra "Sopa de Ajo", la "Sopa de cebolla" francesa tiene su historia. Como ocurre con...
Este Salmorejo de remolacha y fresas con crema de queso Cabrales es una receta que podemos dejar preparada con antelación...
Como las sopas de las madres no hay ninguna, pero si en estas fechas no tienes oportunidad de disfrutar de...
