Este arroz con pechuga de pollo, es una forma deliciosa de consumir proteínas e hidratos de carbono, y representa una...
Española
Recetas de cocina española: los platos regionales, los guisos de siempre y la repostería tradicional que llevamos publicando desde 2006.
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Estas deliciosas tortitas, denominadas Blinis, son un tipo de receta tópica de la cocina rusa, ucraniana, bielorrusa y polaca. Es...
Los huevos fritos se vienen elaborando en casi todos los hogares de muchos países desde hace siglos....
Como bien nos dice Trotamundos, "esta receta requiere el mínimo ruido y el máximo placer, así que os animo a...
Este pescado podemos cocinarlo de múltiples maneras y su resultado será siempre el mismo, delicioso. Nosotros en esta ocasión hemos...
Si quieres disfrutar de un postre sano y refrescante, nada mejor que este sorbete de fresas....
Los picantones son unos pollos pequeños, de menos de medio kilo de peso, que se encuentran fácilmente en las carnicerías...
Estas berenjenas rellenas con beicon e higos nos han salido a pedir de boca...Y no es que tengan mucho de...
Una manera original y llamativa de reciclar las sobras de Navidad para la cena de Nochevieja, son estos deliciosos pastelitos...
Este Estofado de ternera es el que siempre ha elaborado mi madre en casa a fuego lento y en cocina...
La tarta de queso más fácil de nuestro recetario: Philadelphia con nata extra —más suave y sedosa que la clásica—,...
Cuando llega el buen tiempo sin duda este cóctel de ginebra , zumo de lima y limón con hojas de...
La Crema de puerros y calabaza es una receta con la que afrontar la llegada del otoño....
Debo reconocer que este año estoy disfrutando mucho a la hora de ir al pinar a buscar níscalos y más...
De vez en cuando solemos preparar en nuestra cocina unas natillas caseras de huevo, un postre tradicional del recetario español...
En esta ocasión hemos preparado unas berenjenas rellenas de carne, una receta que nos gusta mucho en casa y elaboramos...
Erizos de mar (oricios) gratinados con bechamel ligera al brandy, pan rallado y mantequilla. Aperitivo marisco vistoso para una mesa...
Actualmente podemos encontrar los guisantes en el mercado de diferentes formas, frescos (en vainas), ultra congelados, secos o en conserva....





















