Esta ensalada de rúcula, nueces y queso tiene un sabor especial y agradable, entre amargo y picante, muy característico que...
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Recetas de cocina española: los platos regionales, los guisos de siempre y la repostería tradicional que llevamos publicando desde 2006.
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Esta Mermelada de naranja es una de las más suaves y delicadas que hemos elaborado, seguro que nos dará mucho...
Una vez más, y no será la última, os proponemos una Receta de Bizcocho de chocolate y pistachos....
El bogavante a la plancha, aunque no sea una receta para todos los días, si nos puede servir para celebrar...
Esta receta de piadina rellena de carne y queso de cabra es fácil de hacer además de ser un plato...
En plena temporada de caza, esta receta de codornices estofadas con setas, puede ser una opción para elaborar estas pequeñas...
Estas Mini tartas de manzana de hojaldre, son una versión de una receta que elaboramos de vez en cuando en...
Esta tapa de Huevo de codorniz con crema de ibérico y sofrito de salami al tartufo, es extraordinaria y mucho...
Nuestro rabo de toro de siempre: enharinado, dorado y guisado tres horas en vino tinto con verduras y un toque...
Aprovechando que estaban muy bien de precio, y realmente frescos, decidí comprar un par de bueyes de mar con la...
Sin duda alguna las carrilleras asadas de cerdo son uno de los platos que más gustan en casa. Además de...
En esta ocasión, y por la falta de tiempo que tenemos algunos días en la cocina, hemos elaborado una receta...
Este solomillo de cerdo relleno de langostinos parece una receta algo complicada que, por el contrario, no necesita mucho tiempo...
Después de lo que nos gustaron las vieras rellenas que hicimos el año pasado, hoy hemos elaborado otra receta de...
Hemos elaborado una rica y refrescante receta para inaugurar oficialmente la llegada del verano: ensalada de brevas, mango con jamón...
Una crema de calabacín suave y ligera, con la cremosidad justa del queso y el fondo dulce del puerro. Se...
La receta de pulpo a la gallega o a feira, es tradicional de la gastronomía gallega y puede acompañarse con...
La receta del pastel de patatas y calabacín la hemos elaborado con verduras de nuestra despensa. Un pastel salado bueno...
