Buñuelos de viento rellenos de crema de castañas, la versión más otoñal del dulce de Todos los Santos. La masa...
Española
Recetas de cocina española: los platos regionales, los guisos de siempre y la repostería tradicional que llevamos publicando desde 2006.
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Una de las últimas recetas de cuchara que hemos elaborado han sido estas Alubias con almejas y boletus, un plato...
Estos vasitos de Crema de Foie con fresas y cava solido puede ser un aperitivo ideal para la noche de...
Una receta de legumbres, que además de ser una gran fuente de hidratos de carbono, fibra, proteínas y diferentes minerales,...
La parte más jugosa y sabrosa del cerdo ibérico es la pluma, y esta receta deliciosa y fácil de cocinar...
Este Bizcocho de avellanas lo hemos descubierto gracias al libro "La cocina de Vefa"....
Otro de los entrantes, platos, que formarán nuestro menú de Nochevieja está este Gazpacho de mandarina con mejillones y langostinos....
La Pluma ibérica a la plancha es una receta muy sencilla que no tiene ninguna complicación, pero sin ninguna duda...
Las patatas con espinazo a fuego lento son una de las recetas que mi madre elaboraba más veces al cabo...
Si tu eres de los que todavía no saben que menú de Navidad poner, te mostramos cómo elaborar un pollo...
Rodaballo con verduras a la plancha y crema de brócoli. Una elaboración para después de la Navidad....
Barra de pan de centeno, una receta sencilla para disfrutar de un pan casero....
