Chocolate, vainilla y arroz con leche son otros helados que hemos elaborado, y de los cuales os mostraremos poco a...
Española
Recetas de cocina española: los platos regionales, los guisos de siempre y la repostería tradicional que llevamos publicando desde 2006.
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Esta es una Receta de Empanada de jamón y queso ideal para tener elaborada con antelación y disfrutarla en cualquier...
Ahora que los espárragos están en plena temporada, nada mejor para saborear su sabor que degustarles tal cual, al natural,...
El cebiche, ceviche o seviche, es un plato consistente en marinar carne de pescado, marisco o ambos, en aliños cítricos,...
Una vez sabemos la fama que tienen los ñoquis por medio mundo, os dejo con la receta "Ñoquis de patata...
El Salmón con costra de pan de centeno y nueces es una receta perfecta, ya que se elabora en menos...
Una deliciosa receta de "Endivias rellenas de queso fresco y salmón", una propuesta que nos puede servir tanto de plato...
Este Bocadillo de sobrasada y crestas de gallo es una propuesta algo "radical" que se puede "suavizar" quitando de los...
En Semana Santa mi madre preparaba una cesta en la que introducía una fuente con embutido frito, un par de...
Con sólo unas cuantas zanahorias baby y unos guisantes, con una emulsión de aceite de oliva, romero y salvia, ha...
A veces los platos más sencillos son los que nos dejan mejor sabor de boca. Y si encima se usan...
La comida del domingo resuelta en una bandeja: pollo de corral asado sobre calabacín, cebolla y tomate que luego se...
