Hacía mucho tiempo que no preparábamos en casa una focaccia....
Italiana
Recetas de cocina italiana: pastas, risottos, pizzas y postres clásicos, adaptados a lo que se encuentra en cualquier mercado.
Te mostramos una receta de Lasaña de carne absolutamente deliciosa, muy fácil de cocinar y con el éxito asegurado entre...
En casa, con dos criaturas, los platos de pasta están al orden del día. Aunque siempre que podemos solemos cambiar...
Receta de masa de pizza casera para prepararlas deliciosas y crujientes, con los ingredientes que más nos gusten y apetezcan....
Una receta la mar de divertida que pueden hacer tus hijos, como si de manualidades se tratasen. Y ya, para...
La pasta filo, como casi todas las masas, está elaborada con harina común, aceite, sal y agua. Se utiliza para...
Hace tiempo elabore una receta de “ focaccia italiana ” que servimos con un poco de jamón ibérico … La...
La Lasaña de carne es una de las recetas que, antiguamente en casa de mis padres, mi madre estaba toda...
Esta Receta de Macarrones con chorizo es muy fácil de preparar y suele gustar a todo el mundo. Es un...
La pizza es de esos productos que gustan a todos y te pueden sacar de un apuro. Es poner la...
Estas obleas de pasta de arroz rellenas de mejillones en salsa de piquillo, hicieron las delicias de todos a la...
Estas láminas de pasta filo fueron las últimas de un envase que dio mucho de sí, tanto como para elaborar...
Los Gougères son una especialidad gastronómica de la región francesa de Borgoña y se trata de una mezcla de queso,...
Esta receta podemos dejarla hecha con antelación, tapada con papel film y guardada en la nevera, a falta de añadirla el...
Podemos decir que los Macarrones de San Juan son una especie de “arroz con leche” donde el arroz se reemplaza...
La milanesa es un filete fino, normalmente de carne vacuna, pasado por huevo batido y luego por pan rallado, que...
La panacota o pannacotta es un postre tradicional en la gastronomía italiana, muy simple de elaborar que tiene tantas variantes...
Seguimos elaborando recetas con pasta filo, esta vez rellena de verdura y pollo al curry....
