Tarta de Manzana con base de hojaldre
Tarta de Manzana con base de hojaldre © eladerezo.com 2013

Tarta de Manzana con hojaldre

¿Buscas una receta de tarta de manzana que sea fácil, deliciosa y original? ¡Entonces tienes que probar esta Tarta de manzana con base de hojaldre!

¿Quién no ha probado alguna vez la deliciosa tarta de manzana? Es uno de esos postres que nunca fallan y que siempre gusta a todo el mundo. Pero ¿Qué tal si le damos un toque especial con una base de hojaldre?

El hojaldre es un ingrediente versátil que puede dar un toque crujiente y delicioso a cualquier tarta. Y si lo combinamos con una capa de manzana y un poco de crema pastelera, el resultado es simplemente irresistible. Si quieres preparar una tarta de manzana con hojaldre que deje a todos con ganas de más, no puedes dejar de probar esta receta.

Si no tienes mucho tiempo o no te apetece complicarte la vida, no te preocupes, puedes usar hojaldre comprado y la tarta quedará igual de deliciosa. La clave está en elegir manzanas de buena calidad y cocinarlas hasta que queden suaves y doradas.

Y, por supuesto, no te olvides de la crema pastelera, que le dará a la tarta esa nota de sabor y cremosidad tan especial a tu Tarta de Manzana con hojaldre.

Tarta de Manzana con base de hojaldre

La tarta de manzana con hojaldre es una receta fácil, rápida y económica que te permitirá preparar un postre delicioso en poco tiempo. Y lo mejor de todo es que puedes adaptarla a tus gustos, utilizando diferentes tipos de manzanas o añadiendo frutas de temporada. ¡Anímate a preparar una tarta de manzana con hojaldre que deje a todos con ganas de más!

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Tarta de Manzana con hojaldre
No se yo cuantas tartas habremos elaborado en nuestra cocina, pero esta Tarta de Manzana con hojaldre es de las mejores recetas. Tarta de manzana, tres palabras que no dejan indiferentes y que, al escucharlas, nos hacen recordar de manera instantánea ese delicioso aroma que desprende cuando está en el horno. Se trata de un postre tradicional que a muchos nos ha acompañado desde nuestra infancia. La tarta de manzana con hojaldre es un clásico de la repostería de España, además es muy sencilla y rápida de preparar para deleitar cualquier paladar. Y es que la base de hojaldre en combinación con las láminas de manzana y la crema pastelera es un placer al que pocos pueden resistirse. Descubre cómo elaborar una tarta de manzana con hojaldre deliciosa.
Tarta de Manzana con hojaldre
Votos: 8
Valoración: 4.13
Tú:
¡Puntúa esta receta!
Tiempo de preparación 30 minutos
Tiempo de cocción 45 minutos
Raciones
1 tarta
Ingredientes
Tiempo de preparación 30 minutos
Tiempo de cocción 45 minutos
Raciones
1 tarta
Ingredientes
Tarta de Manzana con hojaldre
Votos: 8
Valoración: 4.13
Tú:
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Instrucciones
  1. Antes de nada tendremos que elaborar unas natillas caseras.
  2. Echamos en un cazo la leche, el azúcar, los huevos y la harina de maíz, batimos bien y añadimos la piel del limón.
  3. Ponemos a fuego lento y, sin dejar de remover con unas varillas, cuando empiece a espesar retiramos del fuego.
  4. Colocamos la masa de hojaldre fresca, con el papel y todo que la protege, en un molde redondo.
  5. Sacamos la piel del limón y vertemos las natillas sobre la masa.
  6. Lavamos, pelamos y descorazonamos las manzanas.
  7. Cortamos en láminas que colocaremos sobre las natillas.
  8. Recortamos la masa de hojaldre y horneamos, con el horno precalentado a 180º y en el centro de él, 45 minutos a 170º.
  9. Mientras, colocamos la piel de las manzanas en un cazo, echamos tres cucharadas de azúcar y cubrimos de agua.
  10. Cuando falte media hora para que termine de hacerse la tarta, ponemos a cocer a fuego medio-bajo durante 20 minutos, añadimos la gelatina neutra, removemos y dejamos cocer otros cinco minutos.
  11. Retiramos del fuego y reservamos.
  12. Dejamos enfriar del todo, desmoldamos y servimos la Tarta de Manzana con base de hojaldre. Buenísima.....
  13. El resultado, el que veis, una estupenda receta, de tarta de manzana, relativamente fácil de cocinar y por supuesto deliciosa.

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