Siguiendo los pasos de la Mostra de Cuina de Mallorca, que en ha celebrado este año su 26ª edición, la Asociación de Restauración de Menorca ha organizado del 10 y al 19 de septiembre la I Mostra de Cuina Menorquina. Durante diez días, un total de 21 restaurantes de la isla de Menorca ofrecerán un menú, compuesto por primer plato, segundo y postre a un precio único de 15 euros, basado en las recetas y productos típicos de la cocina menorquina, como por ejemplo el Queso Mahón.
Eventos gastronómicos
Ferias Gourmet, concursos de cocina, congresos gastronómicos, semanas gastronómicas, premios y actividades e iniciativas de restaurantes y hoteles.
Del 3 al 12 de septiembre se celebrará la XXVI Edición de las Ferias del Jamón de Teruel y alimentos de calidad. Bajo el eslogan "Sinfonía de sabores", las Ferias del Jamón de Teruel se presentan una edición más para mostrarnos a uno de los mejores productos de la gastronomía aragonesa, el jamón de Teruel
“Saborea España” es un proyecto que nació con la intención de atraer turistas hacia nuestro país, aprovechando nuestros grandes recursos gastronómicos. Su ultima acción ha sido la presentación en Madrid de su proyecto que, bajo el lema “Descubre los secretos de Saborea España”, quiere potenciar el turismo gastronómico de cada territorio.
Las II Jornadas de Cocina Tradicional y Productos Eusko Label de calidad es un evento gastronómico donde trece restaurantes, de diferentes localidades de la Rioja Alavesa, ofrecerán un menú degustación cuyo denominador común son las recetas tradicionales de la región elaboradas con productos amparados bajo el sello de calidad Eusko Label y que serán armonizados con vinos de la zona.
Con motivo de su 30 aniversario, la Denominación de Origen Rueda ha organizado un "Verano Divino" en los diferentes centros turísticos dependientes de la Diputación provincial Valladolid, como el Museo del Vino de Peñafiel, el Canal de Castilla a su paso por Medina de Rioseco, el Museo del Pan de Mayorga o la Villa del Libro de Urueña.
Soria Gastronómica, el Congreso Internacional de Gastronomía Micológica se celebrará en la ciudad castellano leonesa el 18 y 19 de octubre de 2010. Soria Gastronómica 2010 toma impulso para atraer hasta la ciudad castellana un ramillete de prestigiosos cocineros.
Durante cinco días, del 28 de julio al 1 de agosto, la localidad de Cambados (Pontevedra, Galicia), celebrará la Fiesta del Vino Albariño 2010. Una fiesta declarada de Interés Turístico Nacional desde el año 1998, dedicada a uno de los mejores vinos españoles, el Albariño.
Hasta el próximo 1 de noviembre podemos ver en el Centro Arts Santa Mònica de Barcelona la exposición "Materia condensada. Cocinar ciencia", en la que se pretende explicar al público en general algunas de las técnicas de cocina más vanguardistas de los últimos años.
Los próximos días 21 y 22 de agosto se celebrará en la localidad vallisoletana de Pedrajas de San Esteban la séptima edición del Pincho Piñonero. Uno de los concursos de pinchos más asentados en la provincia de Valladolid es el “Pincho Piñonero”. Un certamen que se desarrolla en la capital nacional del piñón blanco, Pedrajas de San Esteban, dedicado a un producto de extraordinaria calidad reconocida a nivel mundial.
A los muchos encantos que tiene la ciudad de Marbella se les unirá dentro de poco tiempo un motivo mas para visitar esta localidad malagueña. Será del 5 al 8 de agosto con la celebración de la tercera edición de "Marbella de Tapas".
Del 18 al 26 de octubre se celebrará en la localidad de Hondarribia (Guipúzcoa) el V Campeonato de Euskal Herria de Pintxos. "Los establecimientos de hostelería de Lapurdi, Zuberoa, Benafarroa, Navarra, Araba, Bizcaia y Guipúzcoa, que dispongan de bar y tengan una oferta de pintxos continuada a lo largo del año", según las propias bases del concurso, están invitados a participar del 18 al 26 de octubre en el V Campeonato de Euskal Herria de Pintxos.
Si eres cociner@ profesional y quieres participar en el III Trofeo Novelda de Cocina con Azafrán, tienes hasta el próximo 30 de septiembre de 2010 para enviar una receta, únicamente a través del email turismo@novelda.net, en la cual el azafrán sea uno de los ingredientes principales.