El Cagadillo es un dulce tradicional, totalmente artesanal y "casero", que no queremos que desaparezca sin más. Por ello, y...
Aceite de oliva
Todas las recetas de El Aderezo con aceite de oliva: 252 recetas donde este ingrediente es protagonista o acompaña al plato.
Artículo Al Azar
Hay multitud de recetas de escabeche, tantas como cocineros , pero estás Sardinas en escabeche son espectaculares....
La pasta filo, como casi todas las masas, está elaborada con harina común, aceite, sal y agua. Se utiliza para...
Esta es una Receta de Empanada de jamón y queso ideal para tener elaborada con antelación y disfrutarla en cualquier...
¡Que intensidad de aromas en la cocina !, si me descuido no me dejan ni para sacar una fotografía....
La " caldereta de rape y cigalas " no es un plato para todos los días, pero para ocasiones especiales,...
Bogavantes, bueyes, centollos, cigalas, carabineros, langostinos, la lista de marisco con el que se puede hacer un arroz es casi...
Como ves esta receta de "Champiñones rellenos de mousse de trucha, confitura de higos y azúcar caramelizada" es de elaboración...
Es el caso de la receta que os dejamos hoy: Ensalada de Kale, papaya y aguacate con vinagreta de piñones....
Seguimos con las recetas que ha elaborado el cocinero Mario Sandoval para Intercum....
Una manera original y llamativa de reciclar las sobras de Navidad para la cena de Nochevieja, son estos deliciosos pastelitos...
A veces los platos más sencillos son los que nos dejan mejor sabor de boca. Y si encima se usan...
Esta receta de lomos de merluza con crema de calabaza, piparras y costra de mayonesa , tiene un sabor y...
Este es un plato visual, llamativo, una gran explosión de colores para nuestra mesa....
En El aderezo te seguimos mostrando las recetas que ha elaborado el cocinero Mario Sandoval para Intercun....
Estos tallarines de calamar en su salsa, no son precisamente pasta, pero seguro que consigues sorprender a tus invitados con...
Esta "crema de puerros o vichyssoise" es una buena opción para comenzar una comida o cena. En verano se puede...
Ayer se presentaron por "sorpresa" unos amigos a nuestra casa, como no tenía nada preparado me decidí a ponerles unas...






















