El escabeche es una técnica de conservación de alimentos tradicional de la cocina española a base de vinagre, aceite y...
cebolleta
169 recetas con cebolleta en El Aderezo: ideas para aprovecharlo en guisos, entrantes y postres, según la temporada.
Artículo Al Azar
Nosotros en esta ocasión hemos elaborado un "Secreto de cerdo al horno relleno de Shitakes y crema de Ibérico". Una receta...
El salmón con crema de cigalas, es una receta que empieza en la plancha y luego termina en el horno,...
Sin duda alguna las carrilleras asadas de cerdo son uno de los platos que más gustan en casa. Además de...
La clave del éxito de esta receta de Riñones de Ternera a la Mostaza es la correcta limpieza de los...
Los mejillones en verano son toda una delicia. Si bien se pueden elaborar de muchas maneras, hoy os proponemos preparar...
Los Caprichos de cerdo sobre polenta son un plato contundente y sabroso que nos sedujo desde el primer bocado. Una...
Garbanzos con chorizo es la receta que os proponemos en un día frío como el de hoy. Una elaboración sencilla...
Para hacer la carne con alcachofas hemos utilizado ternera para guisar. Aunque también podríamos prepararla con carne de pollo o cerdo,...
Esta es una buena forma de elaborar un pincho sin tener remordimientos cuando nos lo comamos....
Esta receta de rodaballo con almejas se elabora en un periquete y que nos ofrece un bocado exquisito en toda...
Este arroz con pechuga de pollo, es una forma deliciosa de consumir proteínas e hidratos de carbono, y representa una...
Los Garbanzos con verduras y sobrasada son una original receta, de las que se preparan en cinco minutos y que...
Esta receta de Lasaña de setas de cardo y cecina es muy fácil de preparar gracias, en parte, a que...
Una forma diferente de presentar y comer unos " guisantes con jamón " es añadir al jugo que suelta durante...
Receta de paellas hay tantas, y todas tan buenas, como diferentes tipos de marisco que queramos añadir....
En esta ocasión hemos preparado una Lubina en papillote rellena de setas y mejillones que ha dejado con la boca...
Las Quichés, tartas o pasteles salados, son elaboraciones que para nosotros son indispensables en verano ya que son muy fáciles...






















