En esta ocasión hemos cocinado un plato un poco más elaborado y equilibrado, ya que empleamos proteínas de la carne...
Pimiento rojo
Aquí tienes nuestras recetas con pimiento rojo: 75 elaboraciones probadas en casa, con ingredientes, tiempos y paso a paso.
Este Estofado de ternera es el que siempre ha elaborado mi madre en casa a fuego lento y en cocina...
Receta de paellas hay tantas, y todas tan buenas, como diferentes tipos de marisco que queramos añadir....
El salmorejo es una crema servida habitualmente como primer plato, se trata de una preparación tradicional de la zona andaluza...
Esta receta de Salmón confitado a baja temperatura sobre pimientos asados y puré de coliflor puede ser una buena elección...
Este pescado se puede preparar de muchas formas, como puedes ver en este recetario publicado por el Ministerio de Agricultura...
En esta ocasión, y por la falta de tiempo que tenemos algunos días en la cocina, hemos elaborado una receta...
El Marmitako es un guiso a base de pescado y patatas, típico de la cocina marinera vasca, que tiene su...
Esta receta de Paté de Rape es deliciosa y sirve de base a otras propuestas como pinchos, tapas o alguna...
Rodaballo con verduras a la plancha y crema de brócoli. Una elaboración para después de la Navidad....
¿Buscas una receta fácil, saludable y deliciosa? Prueba el salmón en papillote al horno con verduras, un plato que se...
Las sopas pueden ser uno de los platos más reconfortantes y completos que podemos ingerir en cualquier comida. Es el...
Una receta de Caldereta de cordero muy rica rica, como diría Karlos Arguiñano, que en días fríos como el de...
No pensaba que este pescado diese tanto de sí, cuando compré una pieza en la pescadería, (1,4 kg) si que...
Nuestro rabo de toro de siempre: enharinado, dorado y guisado tres horas en vino tinto con verduras y un toque...
Seguimos con recetas fáciles y refrescantes para disfrutar del verano....
La Salsa Romesco es utilizada en Cataluña para acompañar los famosos Calçots. Aunque también es perfecta como guarnición de carnes...
La Sopa Jardinera es de esos platos de toda la vida que cada vez que la tomo me pasa como...





















