Las sopas pueden ser uno de los platos más reconfortantes y completos que podemos ingerir en cualquier comida. Es el...
Pimiento verde
Recetas con pimiento verde publicadas en El Aderezo. Reunimos 61 recetas para sacarle partido en la cocina.
Artículo Al Azar
Cuando compré los "caprichos" de cerdo, me comentaron que estaban muy ricos guisados o al horno....
Alubias con bogavante y almejas, una receta ideal para dar la bienvenida al otoño....
Bogavantes, bueyes, centollos, cigalas, carabineros, langostinos, la lista de marisco con el que se puede hacer un arroz es casi...
En esta ocasión, y por la falta de tiempo que tenemos algunos días en la cocina, hemos elaborado una receta...
Una buena fuente de energía para los días tan largos de invierno es este "Estofado de carne con patatas y...
El vino blanco que usamos en esta receta de muslos de pollo es el chacolí (del vasco txakolin) el cual...
Es precisamente por su forma y su grosor, por lo que el tournedó de cordero es una de las piezas...
Rodaballo con verduras a la plancha y crema de brócoli. Una elaboración para después de la Navidad....
Una Receta de Arroz con verduras y atún fresco rápida, de temporada y muy rica para el paladar... Ni que...
Merluza al horno gratinada con mahonesa, una receta de pescado para Navidad....
En esta ocasión vamos a elaborar un delicioso Risotto de setas Shiitake que aporta un toque oriental a esta clásica...
Esta receta de dorada al horno es quizás una de las formas de cocinar este delicioso pescado más tradicionales....
Para combatir este frío que hace últimamente nada mejor que hacer platos y guisos como estos Garbanzos con Verduras y...
La receta de calabacines redondos rellenos admite muchas variaciones, dependiendo de los ingredientes que tengamos en nuestra nevera pero son...
Uno de los productos que solemos encontrar siempre en el mercado es la merluza , no siempre al mismo precio,...
Mejillones con pisto picante, una elaboración que puede servirnos tanto para la hora del aperitivo, como entrante, e incluso como...
La pechuga de pollo en escabeche de manzanilla es una receta muy "resultona" que, como podéis ver en las fotografías,...
