Una "Quiche" es un tipo de tarta salada, típica de la cocina francesa, y esta receta de Quiché de salmón...
Pan, pizzas y masas
Pan, pizzas y masas caseras: masas madre, panes de horno, empanadas y hojaldres, con los tiempos de fermentado y los trucos de amasado.
Una quiche es un tipo de tarta salada que se elabora principalmente con huevos batidos, crema de leche o nata,...
En nuestros días, y según la Wikipedia, la Pizza siciliana o Sfincione (Sfinciuni en siciliano) es un tipo de pizza...
En Semana Santa mi madre preparaba una cesta en la que introducía una fuente con embutido frito, un par de...
Esta receta de piadina rellena de carne y queso de cabra es fácil de hacer además de ser un plato...
Hace unos días preparamos en casa una receta de Focaccia de aceitunas y la masa sobrante es la que vamos...
Que ganas tenía de hacer esta receta de empanada de pulpo, me la dio un artesano panadero este verano en...
Las tartas saladas se preparan en un momento, se hornean en poco más de media hora (dependiendo de sus ingredientes),...
El panini a la española: media baguette abierta con tomate, mozzarella y beicon dorado en sartén, gratinada al horno. La...
Barra de pan de centeno, una receta sencilla para disfrutar de un pan casero....
La gran popularidad de la quiche lorraine y la divulgación internacional de su receta han extendido el término quiche a...
Una forma diferente de hacer comer verduras a los niños es preparar este tipo de "falsa pizza de verduras" o...
Las Quichés, tartas o pasteles salados, son elaboraciones que para nosotros son indispensables en verano ya que son muy fáciles...
Las pizzas caseras admiten todo tipo de ingredientes, dependiendo de lo que tengamos en la nevera podemos hacerlas de mil...
Esta es una Receta de Empanada de jamón y queso ideal para tener elaborada con antelación y disfrutarla en cualquier...
Los cocineros de esta masa de pizza casera de pollo han sido los más pequeños de la casa, ya que...
Donde este un Roscón de Reyes casero que se quiten los que nos venden en las pastelerías, y ya no...
El calzone, es un plato tradicional de la cocina italiana. Su elaboración es de forma similar a la pizza pero...




















