De vez en cuando solemos preparar cenas en las cuales usamos masas preelaboradas como por ejemplo de pizza, pan pita...
Pan, pizzas y masas
Pan, pizzas y masas caseras: masas madre, panes de horno, empanadas y hojaldres, con los tiempos de fermentado y los trucos de amasado.
Artículo Al Azar
El panini a la española: media baguette abierta con tomate, mozzarella y beicon dorado en sartén, gratinada al horno. La...
Después de elaborar la masa de pizza , pensando que tenía más ingredientes, me encuentro que no tengo nada de...
Una forma diferente de hacer comer verduras a los niños es preparar este tipo de "falsa pizza de verduras" o...
La masa para la trenza de levadura empecé ha elaborarla el viernes por la tarde y estuvo toda la noche...
La pasta frola o frolla es una receta similar a la masa brisa pero a la que se incorpora vainilla...
En nuestros días, y según la Wikipedia, la Pizza siciliana o Sfincione (Sfinciuni en siciliano) es un tipo de pizza...
La Calzone de Philadelphia, champiñón y berenjenas es un plato delicioso para elaborar en cualquier momento. Una receta sorprendente que...
Recetas con pasta philo os hemos mostrado ya unas cuantas, aunque hoy queremos añadir a este peculiar recetario un Pastel...
Esta receta de piadina rellena de carne y queso de cabra es fácil de hacer además de ser un plato...
Hacía mucho tiempo que no preparábamos una pizza casera, nos pusimos el mandil, nos lavamos las manos y nos pusimos...
La pasta filo, como casi todas las masas, está elaborada con harina común, aceite, sal y agua. Se utiliza para...
Seguimos elaborando recetas con pasta filo, esta vez rellena de verdura y pollo al curry....
Que ganas tenía de hacer esta receta de empanada de pulpo, me la dio un artesano panadero este verano en...
Una receta que no suele faltar en nuestro recetario "especial verano" es una Quiche....
Las pizzas caseras admiten todo tipo de ingredientes, dependiendo de lo que tengamos en la nevera podemos hacerlas de mil...
Hoy os presentamos una receta fácil de pan, de esas que sirven para comenzar la elaboración casera de panes y...
Una buena manera para comenzar un aperitivo informal es presentar en la mesa unos sencillos y sabrosos panecillos de sobrasada....
