Hacía mucho tiempo que no preparábamos pan casero en nuestra cocina....
Pan, pizzas y masas
Pan, pizzas y masas caseras: masas madre, panes de horno, empanadas y hojaldres, con los tiempos de fermentado y los trucos de amasado.
Artículo Al Azar
En Semana Santa mi madre preparaba una cesta en la que introducía una fuente con embutido frito, un par de...
Qué buena combinación la Focaccia italiana con jamón ibérico....
Hace unos días preparamos en casa una receta de Focaccia de aceitunas y la masa sobrante es la que vamos...
Una deliciosa receta de Quiché de guisantes y "salami al Tartufo", un embutido, parecido a nuestro salchichón que, aparte de...
Recetas con pasta philo os hemos mostrado ya unas cuantas, aunque hoy queremos añadir a este peculiar recetario un Pastel...
Esta receta de pasta filo rellena de pisto y huevo al horno, es fácil, rápida y limpia de elaborar....
Una receta la mar de divertida que pueden hacer tus hijos, como si de manualidades se tratasen. Y ya, para...
Después de elaborar la masa de pizza , pensando que tenía más ingredientes, me encuentro que no tengo nada de...
El panini a la española: media baguette abierta con tomate, mozzarella y beicon dorado en sartén, gratinada al horno. La...
Seguimos elaborando recetas con pasta filo, esta vez rellena de verdura y pollo al curry....
La pasta frola o frolla es una receta similar a la masa brisa pero a la que se incorpora vainilla...
Receta de masa de pizza casera para prepararlas deliciosas y crujientes, con los ingredientes que más nos gusten y apetezcan....
La masa para la trenza de levadura empecé ha elaborarla el viernes por la tarde y estuvo toda la noche...
La Pizza de bacon de pavo es una receta que hemos preparado con la ayuda de los peques de la...
La gran popularidad de la quiche lorraine y la divulgación internacional de su receta han extendido el término quiche a...
Hacía mucho tiempo que no preparábamos una pizza casera, nos pusimos el mandil, nos lavamos las manos y nos pusimos...
Un quiche es un tipo de tarta salada que se elabora principalmente con huevos batidos, crema de leche o nata,...




















