Una sencilla receta de Empanada de tortilla de patata y chorizo, ideal para todas aquellas personas que nunca se han...
Pan, pizzas y masas
Pan, pizzas y masas caseras: masas madre, panes de horno, empanadas y hojaldres, con los tiempos de fermentado y los trucos de amasado.
Artículo Al Azar
Hacía mucho tiempo que no preparábamos pan casero en nuestra cocina....
Las tartas saladas se preparan en un momento, se hornean en poco más de media hora (dependiendo de sus ingredientes),...
Una quiche es un tipo de tarta salada que se elabora principalmente con huevos batidos, crema de leche o nata,...
El calzone, es un plato tradicional de la cocina italiana. Su elaboración es de forma similar a la pizza pero...
Esta receta casera de:"pizza de hojaldre con crema de queso, surimi y anchoas con toque crujiente de kikos" es una...
Una propuesta deliciosa para cualquier ocasión es esta receta de quiche de sobrasada y orejones....
En nuestros días, y según la Wikipedia, la Pizza siciliana o Sfincione (Sfinciuni en siciliano) es un tipo de pizza...
La pasta filo, como casi todas las masas, está elaborada con harina común, aceite, sal y agua. Se utiliza para...
Los cocineros de esta masa de pizza casera de pollo han sido los más pequeños de la casa, ya que...
Esta es una Receta de Empanada de jamón y queso ideal para tener elaborada con antelación y disfrutarla en cualquier...
Este Pastel de tomate, champiñones, kale y queso de cabra es una deliciosa receta, fresa e ideal para el buen...
Hace tiempo elabore una receta de “ focaccia italiana ” que servimos con un poco de jamón ibérico … La...
Esta Receta de pan casero nos ha sorprendido. Una receta de pan tierno, rico y suave que nos ha encantado...
Los bollos preñaos, pan preñao (bollu preñáu, pan preñáu o tortu preñáu en asturiano y cántabro) son una pieza de...
Las pizzas caseras admiten todo tipo de ingredientes, dependiendo de lo que tengamos en la nevera podemos hacerlas de mil...
Un entrante o aperitivo ideal de rollitos rellenos de jamón con queso, que tienen el toque crujiente de la pasta...
Que ganas tenía de hacer esta receta de empanada de pulpo, me la dio un artesano panadero este verano en...
