El escabeche es una técnica de conservación de alimentos tradicional de la cocina española a base de vinagre, aceite y...
Pescados y mariscos
Recetas de pescados y mariscos, de las más sencillas a la plancha a los guisos marineros de siempre, con consejos de compra y limpieza.
Artículo Al Azar
Esta receta de Pastel de Bacalao podría prepararse de diferentes formas. Aunque en esta ocasión hemos optado por una de...
Una de las recetas "especiales" que solemos preparar en nuestra casa, y que aún no teníamos en nuestro recetario oficial,...
El Salmón con costra de pan de centeno y nueces es una receta perfecta, ya que se elabora en menos...
Estos calamares con fideos y langostinos son un plato muy sabroso, y muy rápido de hacer en 40 minutos tenemos...
Con la carne del bacalao Skrei se pueden elaborar infinidad de recetas, depende siempre de cada gusto, nosotros en esta...
Que receta más buena de Carabineros a la plancha , este crustaceo es de forma similar a sus "primos" langostinos...
¿Cual es el secreto de unos buenos calamares rebozados?, los ingredientes. Empezando de que el producto debe de ser de...
Esta receta de rodaballo es de las mejores que han salido de nuestra cocina....
El salmón confitado es una receta muy fácil que no necesita de muchos utensilios. Basta con un cazo con el...
La melva es un pescado azul, familia de los bonitos y los atunes, muy saludable y de elevado valor nutricional....
Cocinar un rodaballo al horno es muy sencillo y el resultado es un plato jugoso, verdaderamente delicioso, al que hemos...
