Palometa en salsa verde. Una deliciosa receta elaborada con un pescado tan humilde como es la palometa, también conocida como...
Pescados y mariscos
Recetas de pescados y mariscos, de las más sencillas a la plancha a los guisos marineros de siempre, con consejos de compra y limpieza.
Artículo Al Azar
Esta receta de Bonito a la plancha con salsa de piquillos y verduras a la provenzal es tan fácil de...
Este pescado se puede preparar de muchas formas, como puedes ver en este recetario publicado por el Ministerio de Agricultura...
Bacalao con nata, tradicional plato de la cocina portuguesa, donde la calidad del bacalao, junto la especial textura y sabor...
Aquí os indicamos cómo elaborar este plato de Salazones caseros que nos ha cedido el popular chef, todo un entusiasta...
En esta ocasión hemos preparado una Lubina en papillote rellena de setas y mejillones que ha dejado con la boca...
Una receta tradicional muy fácil para hacer bonito en escabeche. El bonito en escabeche tiene la ventaja de que se...
El tartar es una receta de carne o pescado crudo, picado fino y servido opcionalmente con condimentos o salsas. En...
Lo bueno de este Tartar de Salmón es que se puede servir en platos individuales, en un plato "centro de...
La denominación ventresca, se debe precisamente a la cercanía que posee con respecto al vientre del pescado. Su utilidad en...
Una manera original y llamativa de reciclar las sobras de Navidad para la cena de Nochevieja, son estos deliciosos pastelitos...
Este pescado podemos cocinarlo de múltiples maneras y su resultado será siempre el mismo, delicioso. Nosotros en esta ocasión hemos...
