Con el frío que tenemos metido en el cuerpo, llevamos dos días con el termómetro marcando en negativo, nada mejor...
Sopas, caldos y cremas
Sopas, caldos y cremas: los caldos de puchero de toda la vida, cremas de verduras y sopas frías para el verano.
Artículo Al Azar
Si bien no queda mucho para que empecemos a elaborar en casa platos a base de legumbres, podemos empezar a...
Este Salmorejo de remolacha y fresas con crema de queso Cabrales es una receta que podemos dejar preparada con antelación...
Esta "crema de puerros o vichyssoise" es una buena opción para comenzar una comida o cena. En verano se puede...
Los espárragos trigueros, los preparamos de varias maneras aunque como más nos gustan es en forma de crema de espárragos....
La crema de calabacín de toda la vida: suave, ligera y con el fondo dulce del puerro y un toque...
Las sopas de ajo tradicionales, son un tipo de sopas que contienen fundamentalmente agua o caldo, pan que suele ser...
La crema de champiñones con jamón es una sencilla receta que basa su éxito en la calidad de sus ingredientes....
La sopa castellana o sopa de ajo de siempre: pan duro, ajo, un buen pimentón y huevo, en un caldo...
Da gusto ver los manojos de espárragos trigueros en las fruterías y una forma ideal de cocinarlos es con esta...
Con la llegada del buen tiempo, nos van apeteciendo recetas mas frescas y ligeras y esta Crema de guisantes con...















