La endivia es una hortaliza que tiene un sabor ligeramente amargo, especial y muy característico y por eso, si os...
Verduras y guarniciones
Recetas de verduras y guarniciones: platos de temporada, salteados, asados al horno y acompañamientos para carnes y pescados.
Los pimientos morrones o rojos, son ideales para cocinar como pimientos asados, ya que pertenecen a una variedad de carne...
Un kilo de patatas, una cucharada de aceite y cuarenta minutos sin vigilar nada. Quedan doradas por fuera y tiernas...
Hay que ver que por si solas las acelgas y la merluza a mis hijos no les gusta, pero cuando...
La coliflor al ajillo de siempre: cocida en su punto y terminada al horno con un refrito de ajos dorados....
Una de las recetas que más suelen gustar en casa es la Menestra de verduras. Un plato muy saludable que...
Como ya sabrás la zanahoria es un alimento excelente desde el punto de vista nutricional, gracias en parte a su...
Esta receta de quiché de champiñones es un delicioso tipo de tarta salada, que está mejor de un día para...
Esta es una buena forma de elaborar un pincho sin tener remordimientos cuando nos lo comamos....
¿Quieres conocer una manera diferente de tomar verdura? Las Coles de bruselas con bechamel, son deliciosas, sanas y gustan a...
Calabacines rellenos de un sofrito de carne picada con cebolleta y pimiento, gratinados al horno con bechamel y queso. El...
Una forma diferente de presentar y comer unos " guisantes con jamón " es añadir al jugo que suelta durante...
Junio es junto al mes de enero los mejores meses para la compra de habas frescas y para cocinarlas nada...
