Junio es junto al mes de enero los mejores meses para la compra de habas frescas y para cocinarlas nada...
Verduras y guarniciones
El salmorejo es una elaboración tradicional de Córdoba a base de pan, ajo, sal, aceite de oliva y tomate. Si...
Una de las verduras que más asociamos a la Navidad es la lombarda....
Pak Choi al horno con requesón y picada de hierbabuena y pistachos. Una deliciosa receta para disfrutar de esta verdura,...
Casi siempre solemos preparar las judías verdes cocidas con patata y aliñadas pero en esta ocasión, por no hacer tan...
Esta deliciosa " Lasaña de acelgas y foie-gras de pato ", está inspirada en una receta original tomada del libro...
Una de las recetas que más suelen gustar en casa es la Menestra de verduras. Un plato muy saludable que...
La receta del pastel de patatas y calabacín la hemos elaborado con verduras de nuestra despensa. Un pastel salado bueno...
Después de los excesos navideños nos apetece cocinar recetas menos grasas y más sencillas....
Hoy hemos preparado una deliciosa Lasaña de berenjena y calabacín....
Recetas con níscalos en nuestro recetario tenemos unas cuantas, a las cuales añadimos esta de "Níscalos confitados". Una receta para...
Si buscas un entrante sano, delicioso, vistoso y, sobre todo, barato para esta Navidad este Pastel de verduras es una...
