Una deliciosa receta de "Endivias rellenas de queso fresco y salmón", una propuesta que nos puede servir tanto de plato...
Verduras y guarniciones
Recetas de verduras y guarniciones: platos de temporada, salteados, asados al horno y acompañamientos para carnes y pescados.
Esta receta de Espárragos templados a la crema de hinojo es una muy buena manera de tomar los espárragos frescos...
La receta de espinacas a la crema de queso y almendras es una forma deliciosa de cocinar esta saludable verdura....
Con la llegada del buen tiempo nos decantamos por recetas más refrescantes como este Gazpacho de Sandia que os presentamos...
Junio es junto al mes de enero los mejores meses para la compra de habas frescas y para cocinarlas nada...
La receta del salmorejo cordobés perfecto con las proporciones que estableció la Universidad de Córdoba: 200 g de pan por...
Si bien el refrán dice que “ Los espárragos de abril, para mí; los de mayo, para mi amo; los...
Una receta a base de espárragos trigueros y pulpo a la plancha que seguro os encantará....
En casa estamos deseando que las plantas de calabazas den sus flores, aparte de sus frutos, el calabacín y la...
Una forma diferente de presentar y comer unos " guisantes con jamón " es añadir al jugo que suelta durante...
Casi siempre solemos preparar las judías verdes cocidas con patata y aliñadas pero en esta ocasión, por no hacer tan...
Esta deliciosa " Lasaña de acelgas y foie-gras de pato ", está inspirada en una receta original tomada del libro...
Es una verdadera gozada ver los manojos de espárragos frescos en la frutería....
Este es un plato visual, llamativo, una gran explosión de colores para nuestra mesa....
En este caso hemos combinado este pisto o fritada de verduras con un huevo poché, pero también se le puede...
Una receta de verdura muy sana y fácil de cocinar....
Después de los excesos navideños nos apetece cocinar recetas menos grasas y más sencillas....
Hoy hemos preparado una deliciosa Lasaña de berenjena y calabacín....






















