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Croquetas de jamón y Philadelphia con Finas Hierbas

Croquetas de jamón al queso Philadelphia con Finas Hierbas

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Seguimos con las recetas de Philadelphia. Tras la Tarta de Queso y los Chipirones rellenos de Jamón y queso Philadelphia, hoy os dejamos con estas deliciosas “Croquetas de jamón y Philadelphia con Finas Hierbas“.

Una sugerente propuesta para descubrir, si todavía no lo conoces,  el Philadelphia con Finas Hierbas.

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Croquetas de jamón al queso Philadelphia con Finas Hierbas
Estas Croquetas de jamón y Philadelphia con Finas Hierbas son deliciosas además de ser muy fáciles de cocinar e ideales para un entrante o aperitivo.
Croquetas de jamón al queso Philadelphia con Finas Hierbas
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Tiempo de preparación 25 minutos
Tiempo de reposo 90 minutos
Raciones
4 personas
Ingredientes
Tiempo de preparación 25 minutos
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4 personas
Ingredientes
Croquetas de jamón al queso Philadelphia con Finas Hierbas
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Instrucciones
  1. Derrite la mantequilla en un cazo, incorpora la harina y déjala tostar hasta que adquiera un tono rubio. Añade la leche hirviendo, poco a poco y sin dejar de remover, hasta que la bechamel adquiera consistencia.
  2. Añade el jamón picado y cuando la masa deje de pegarse a las paredes del cazo y de la cuchara, añade Philadelphia Finas Hierbas y mezcla.
  3. Extiende la masa de las croquetas en una bandeja y deja enfriar.Una vez bien enfriada la masa, haz bolas de unos 3 cm de diámetro y pásalas por harina, huevo batido y pan rallado.
  4. Fríe las croquetas en abundante aceite de oliva y sírvelas calientes acompañadas de salsa de tomate.

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