El Pastel Cordobés es una receta de hojaldre y Cabello de Ángel artesanal. Nosotros nos hemos decidido por la versión...
Española
Recetas de cocina española: los platos regionales, los guisos de siempre y la repostería tradicional que llevamos publicando desde 2006.
Artículo Al Azar
Los filetes rusos en plato invitan al comensal a comérselos dentro de un buen trozo de pan. Y si encima...
El mundo de los sándwiches da para escribir muchísimos recetarios y nosotros aportamos nuestra contribución con esta receta de Sándwich...
Esta receta de Lasaña de pescado es deliciosa y algo menos calórica que la tradicional lasaña de carne. Fácil de...
Cómo ocurre con todas las recetas tradicionales, la receta de la Ensaladilla Rusa tiene infinidad de variantes y las mejores...
Las hojuelas castellanas de la abuela Germana: masa finísima de huevo, harina, aguardiente y aceite, medida con la media cáscara...
Bizcocho de elaboración tradicional en 10 días, original del convento de las Madres Carmelitas Descalzas de Sevilla. Se elabora a...
El kaki es una fruta dulce, tierna y carnosa y su época de consumo, va desde octubre a enero....
Este Pastel frío de pimientos del piquillo y brandada de bacalao no lleva huevos y para su elaboración no hemos...
Una receta "con truco" ya que los judiones son de conserva y pueden ser sustituido por otro tipo de legumbres...
La receta de aprovechamiento para el roscón que sobra: empapado en una crema de huevo, leche y azúcar, con manzana...
Este Estofado de ternera es el que siempre ha elaborado mi madre en casa a fuego lento y en cocina...
Para hacer la ensalada de canónigos y langostinos tan sólo debemos de tener a mano un envase de canónigos y...
Unos de los dulces típicos navideños por excelencia es el Roscon de Reyes....
Una "Quiche" es un tipo de tarta salada, típica de la cocina francesa, y esta receta de Quiché de salmón...
Esta receta de Pastel de pollo y verduras es ideal para hacerla en cualquier momento, ya sea para la hora...
Otro de los entrantes, platos, que formarán nuestro menú de Nochevieja está este Gazpacho de mandarina con mejillones y langostinos....
Hoy te presentamos una receta deliciosa y versátil: croquetas de sepia. Las croquetas son una excelente opción para aprovechar restos...
