En plena temporada de caza, esta receta de codornices estofadas con setas, puede ser una opción para elaborar estas pequeñas...
Española
Recetas de cocina española: los platos regionales, los guisos de siempre y la repostería tradicional que llevamos publicando desde 2006.
Esta receta de piadina rellena de carne y queso de cabra es fácil de hacer además de ser un plato...
El bogavante a la plancha, aunque no sea una receta para todos los días, si nos puede servir para celebrar...
Una vez más, y no será la última, os proponemos una Receta de Bizcocho de chocolate y pistachos....
Esta Mermelada de naranja es una de las más suaves y delicadas que hemos elaborado, seguro que nos dará mucho...
Esta ensalada de rúcula, nueces y queso tiene un sabor especial y agradable, entre amargo y picante, muy característico que...
La receta de pulpo a la gallega o a feira, es tradicional de la gastronomía gallega y puede acompañarse con...
Una crema de calabacín suave y ligera, con la cremosidad justa del queso y el fondo dulce del puerro. Se...
Hemos elaborado una rica y refrescante receta para inaugurar oficialmente la llegada del verano: ensalada de brevas, mango con jamón...
Después de lo que nos gustaron las vieras rellenas que hicimos el año pasado, hoy hemos elaborado otra receta de...
Este solomillo de cerdo relleno de langostinos parece una receta algo complicada que, por el contrario, no necesita mucho tiempo...
Sin duda alguna las carrilleras asadas de cerdo son uno de los platos que más gustan en casa. Además de...
Aprovechando que estaban muy bien de precio, y realmente frescos, decidí comprar un par de bueyes de mar con la...
Nuestro rabo de toro de siempre: enharinado, dorado y guisado tres horas en vino tinto con verduras y un toque...
Esta tapa de Huevo de codorniz con crema de ibérico y sofrito de salami al tartufo, es extraordinaria y mucho...
Estas Mini tartas de manzana de hojaldre, son una versión de una receta que elaboramos de vez en cuando en...
Los riñones al jerez de toda la vida, con nuestro toque de mostaza: riñones de cordero limpios en quince minutos,...
