Hay veces, las menos, que por unas cosas u otras no disponemos del tiempo suficiente para mimar nuestros guisos y...
pimentón dulce
Recetas con pimentón dulce publicadas en El Aderezo. Reunimos 60 recetas para sacarle partido en la cocina.
Artículo Al Azar
La Fideuá de pescado es un plato marinero que, como casi todos los platos populares, salen del ingenio de los...
Una de las recetas que más suelen gustar en casa es la Menestra de verduras. Un plato muy saludable que...
Para hacer un Arroz con bogavante lo principal, aparte del bogavante fresco, es contar con un caldo o fumet con...
En esta ocasión hemos preparado una receta de Congrio al ajoarriero un plato tradicional que se elabora en Castilla y...
Para hacer la carne con alcachofas hemos utilizado ternera para guisar. Aunque también podríamos prepararla con carne de pollo o cerdo,...
Para combatir este frío que hace últimamente nada mejor que hacer platos y guisos como estos Garbanzos con Verduras y...
Recetas de potaje de garbanzos hay muchas y de muchos tipos: con verduras, sin verduras, con bacalao, con arroz, etc....
Un delicioso plato, originario de Hungría, elaborado con carne de cerdo, cebollas, pimiento y pimentón. El Gulash o Goulash podemos...
Esta empanada de zamburiñas y navajas es una de las mejores a la que hemos hincado el diente. No hemos...
Este Guiso casero de patatas con espinazo es de los de toda la vida. Una receta tradicional de las que...
Este arroz negro con sepia y alioli es una receta estupenda para disfrutar este verano. Una propuesta "sencilla" a la...
Garbanzos con chorizo es la receta que os proponemos en un día frío como el de hoy. Una elaboración sencilla...
Nos hemos decidido por realizar esta deliciosa receta tradicional de Alubias con Pulpo, que además de ser una gran fuente...
La sopa castellana o sopa de ajo de siempre: pan duro, ajo, un buen pimentón y huevo, en un caldo...
Seguimos con las recetas que ha elaborado el cocinero Mario Sandoval para Intercum....
Una receta "con truco" ya que los judiones son de conserva y pueden ser sustituido por otro tipo de legumbres...
El guiso de judías pintas de toda la vida, con chorizo, oreja de cerdo y codillo de jamón: un compango...
