En esta ocasión hemos adobado previamente el solomillo de cerdo con una mezcla de especias para después cortarlo en medallones...
Sal
766 recetas con sal en El Aderezo: ideas para aprovecharlo en guisos, entrantes y postres, según la temporada.
Artículo Al Azar
Una receta tradicional de de Judiones de Segovia que si la elaboramos con judiones “frescos” tendríamos que hacer durante un...
Nosotros hemos elaborado una receta de salsa pesto tradicional, en mortero, con ingredientes que hemos comprado en el supermercado que...
Este Pastel frío de pimientos del piquillo y brandada de bacalao no lleva huevos y para su elaboración no hemos...
Aprovechando la espuma de piñón anterior, hemos preparado en casa un "solomillo de ternera con espuma de piñón", una receta...
La Salsa Romesco es utilizada en Cataluña para acompañar los famosos Calçots. Aunque también es perfecta como guarnición de carnes...
Después de probar una rica receta de Quiche de setas y salmón, me decidí por elaborar una versión más vegetariana,...
Hoy hemos disfrutado de un delicioso Revuelto de chipirones. Los revueltos son de esas elaboraciones que preparamos en nuestra cocina...
Estas "mil hojas de carrilleras de cerdo ibérico con patatas asadas" te pueden dejar a la altura de cualquier chef...
El pollo asado relleno de ciruelas y dátiles es todo un clásico en cualquier recetario que se precie....
La receta de Judiones con gambas y berberechos por si sola merece un monumento, pero si lo compartimos con los...
Cuantas veces nos ha pasado que vamos a comer o a cenar a un Burger y salimos de él con...
Este guiso de ciervo es una receta de temporada de caza. Además se puede utilizar otros tipos de carne, como...
Este Bizcocho jugoso de calabaza y jengibre es, como bien dice su nombre, un bizcocho jugoso, dulce y con este...
Para elaborar la Lubina al horno con patatas podemos hacerla de dos formas. Una es pochando en aceite, y a...
Ensalada de espinacas con queso de cabra, una receta fácil, ideal para desengrasar en Navidad y disfrutar en la mesa....
Estas galletas de chocolate caseras están buenísimas, la receta la tenía guardada hacía mucho tiempo, la encontré en un blog...
Hace tiempo preparamos unas carrilleras de cerdo asadas y gustaron tanto que nos hemos visto obligados a repetir la receta...






















