Estos vasitos de Crema de Foie con fresas y cava solido puede ser un aperitivo ideal para la noche de...
Pinchos, tapas y aperitivos
Pinchos, tapas y aperitivos para picar: bocados fríos y calientes, tablas y entrantes con los que empezar cualquier comida.
En esta ocasión hemos elaborado un relleno a base de salmón ahumado, queso rallado y eneldo fresco, al que hemos...
La receta de pulpo a la gallega o a feira, es tradicional de la gastronomía gallega y puede acompañarse con...
Esta tapa de Huevo de codorniz con crema de ibérico y sofrito de salami al tartufo, es extraordinaria y mucho...
Saquitos de pasta brick rellenos con sobras de pescado integradas en una bechamel de puerro. Se hornean en pocos minutos...
Una tapa de solomillo de cerdo que se transforma en una cena exquisita....
Estas Croquetas de jamón y Philadelphia con Finas Hierbas son deliciosas además de ser muy fáciles de cocinar e ideales...
Erizos de mar (oricios) gratinados con bechamel ligera al brandy, pan rallado y mantequilla. Aperitivo marisco vistoso para una mesa...
Aprovechando que estaban muy bien de precio, y realmente frescos, decidí comprar un par de bueyes de mar con la...
La endivia es una hortaliza que tiene un sabor ligeramente amargo, especial y muy característico y por eso, si os...
Tengo que reconocer que desde que me gusta la cocina , voy arrancando todas las recetas de las diferentes publicaciones...
Una receta de mejillones en salsa que no necesita más de diez minutos y ofrece un gran resultado....
Esta tosta de papaya con bacalao, higos y choconade es un sugerente aperitivo que te dejará con buen sabor de...
Desde que descubrimos la pasta brick, esta se ha convertido en un ingrediente fijo de nuestra despensa, gracias a ello...
Después de lo que nos gustaron las vieras rellenas que hicimos el año pasado, hoy hemos elaborado otra receta de...
Ayer se presentaron por "sorpresa" unos amigos a nuestra casa, como no tenía nada preparado me decidí a ponerles unas...
Aprovechando que todavía nos queda algo de queso Brie que compramos en París, hemos preparado esta receta , " Tostas...
La tapa de bar de toda la vida: mejillones abiertos al vapor con un dedo de agua, presentados en su...






















