Como os comentamos, las ensaladas de pasta se pueden hacer con cualquier tipo de pasta, siempre y cuando esta sea...
Italiana
Recetas de cocina italiana: pastas, risottos, pizzas y postres clásicos, adaptados a lo que se encuentra en cualquier mercado.
Los Gougères son una especialidad gastronómica de la región francesa de Borgoña y se trata de una mezcla de queso,...
El Tiramisú es una de las elaboraciones que solemos preparar con más asiduidad cuando tenemos en casa una celebración familiar....
Una receta la mar de divertida que pueden hacer tus hijos, como si de manualidades se tratasen. Y ya, para...
Hacía mucho tiempo que no preparábamos en casa una focaccia....
El cappelleti es un tipo de pasta italiana, con variado relleno, que nos recuerda visualmente al tradicional tortellini, aunque éste...
La receta más tradicional de coliflor es cocida y aliñada con un sofrito de ajos y pimentón. Aunque gratinada al...
Bocadillo de cecina con setas y pesto de piñones, una propuesta ideal para degustar en una cena informal....
La ensalada caprese, o simplemente caprese, es una ensalada italiana (concretamente de Capri) compuesta de rodajas de tomate y de...
Con unos espirales de pasta al cacao de chocolates Pancracio hemos elaborado esta original receta de pasta: Espirales al cacao...
Os proponemos una receta muy sencilla a la vez que sabrosa: endivias gratinadas con queso mozzarella y tocineta....
Hacía mucho tiempo que no preparábamos una pizza casera, nos pusimos el mandil, nos lavamos las manos y nos pusimos...
Una buena conserva, como es esta a base de gallo de corral en escabeche, puede sernos de gran utilidad a la...
Las endivias son de esas hortalizas que no faltan en nuestra despensa a lo largo del año. Tras disfrutar de...
Pasta rellena con morcilla de Burgos, una receta de Rigatonis para aprovechar las sobras de un Cocido Castellano. Deliciosa y...
El Pastel de pasta y carne es una forma deliciosa y fácil de cocinar una lasaña de carne sin placas....
La Calzone de Philadelphia, champiñón y berenjenas es un plato delicioso para elaborar en cualquier momento. Una receta sorprendente que...
Tras las comilonas de Navidad se hace necesario algo de calma en nuestra dieta, y para ello nada mejor que...
