Tras las comilonas de Navidad se hace necesario algo de calma en nuestra dieta, y para ello nada mejor que...
Italiana
Recetas de cocina italiana: pastas, risottos, pizzas y postres clásicos, adaptados a lo que se encuentra en cualquier mercado.
Estando el otro día en el hipermercado, me encontré con unos envases de raviolis de pasta fresca rellenos de boletus...
Esta receta de Tallarines a la marinera es exquisita y la podemos hacer casi sin darnos cuenta, además las recetas...
Lo especial en esta receta de Focaccia con aceitunas es la patata de la masa y lo aromática que queda una...
La Bruschetta es considerada como uno de los "antipasti" o aperitivos más populares y tradicionales de Italia....
Si quieres un aperitivo delicioso y diferente estos saquitos de pasta philo de foie y dátiles sobre blinis puede ser...
El otro día saqué un envase con caldo de cocido con la intención de preparar una sopa con él, pero...
Esta receta casera de:"pizza de hojaldre con crema de queso, surimi y anchoas con toque crujiente de kikos" es una...
El azafrán con su elevado poder colorante, su fuerte y exótico aroma, así como su sabor amargo da un toque...
En esta ocasión hemos utilizado unas rodajas de queso de cabra en rulo pequeño cubiertas de pasta filo para preparar...
Esta receta de espaguetis con gulas y setas, es rápida y muy fácil de preparar, es de las que te...
Como ya sabes el conejo es una carne magra que se caracteriza por su excelente aporte de proteínas de alta...





















