La Bruschetta es considerada como uno de los "antipasti" o aperitivos más populares y tradicionales de Italia....
Italiana
Recetas de cocina italiana: pastas, risottos, pizzas y postres clásicos, adaptados a lo que se encuentra en cualquier mercado.
Si quieres un aperitivo delicioso y diferente estos saquitos de pasta philo de foie y dátiles sobre blinis puede ser...
El otro día saqué un envase con caldo de cocido con la intención de preparar una sopa con él, pero...
Esta receta casera de:"pizza de hojaldre con crema de queso, surimi y anchoas con toque crujiente de kikos" es una...
¿No conoces los Pappadums? Puedes hacerte con un envase de 10 pappadums por 2’60€ en cualquier supermercado de El Corte...
Después de elaborar la masa de pizza , pensando que tenía más ingredientes, me encuentro que no tengo nada de...
El azafrán con su elevado poder colorante, su fuerte y exótico aroma, así como su sabor amargo da un toque...
En esta ocasión hemos utilizado unas rodajas de queso de cabra en rulo pequeño cubiertas de pasta filo para preparar...
Esta receta de espaguetis con gulas y setas, es rápida y muy fácil de preparar, es de las que te...
Como ya sabes el conejo es una carne magra que se caracteriza por su excelente aporte de proteínas de alta...
La Lasaña de carne es una de las recetas que, antiguamente en casa de mis padres, mi madre estaba toda...
Se acerca ya el nuevo curso universitario y muchos de los nuevos alumnos no tienen ni idea en la cocina....
Estando el otro día en el hipermercado, me encontré con unos envases de raviolis de pasta fresca rellenos de boletus...
Tallarines a la marinera en la versión española, con mejillones, almejas, calamar y langostinos sobre salsa de tomate frito. El...
Lo especial en esta receta de Focaccia con aceitunas es la patata de la masa y lo aromática que queda una...
Si quieres deleitar a tu familia o comensales en la mesa sólo tienes que elaborar esta fácil receta de Risotto...
Con el frío que tenemos metido en el cuerpo, llevamos dos días con el termómetro marcando en negativo, nada mejor...
Seguimos elaborando recetas con pasta filo, esta vez rellena de verdura y pollo al curry....





















