Entrega de premios CINVE 2012

En una exquisita gala celebrada en el Hotel Ritz de Madrid se dieron a conocer el pasado jueves, 17 de enero, los ganadores en las diferentes categorías (vino y aceite), que se presentaron a los premios CINVE 2012. Tal y como os anunciamos en su día, el pasado mes de noviembre se realizaron en Valladolid las catas de los diferentes vinos y aceites presentados a los premios CINVE 2012

Eventos gastronómicos

Evarist Miralles, Mejor Cocinero de España 2011

Después de meses preparando el campeonato, y tras dos jornadas agotadoras en el XXV Salón Internacional del Club de Gourmets, el XIII Campeonato de Cocineros de España ya tiene a su campeón. Entre los diez cocineros que han participado en la final del XIII Campeonato de Cocineros de España, sólo uno de ellos se ha alzado con el título de mejor cocinero español, y ese ha sido...

Eventos gastronómicos

Expomiel, todo sobre el mundo de la miel

La apicultura es uno de los sectores ganaderos mas desconocidos por los consumidores, ya que sólo conocemos el producto final "la miel", fuente de salud inimaginable, otros productos son: el polen, la jalea real, la cera o propóleo.

Eventos gastronómicos

Extrema-Bio 2010

Por segundo año consecutivo, y con cambio de fechas y escenario incluidos, la Feria de Productos Ecológicos de Extremadura "Extrema-Bio 2010" se celebrará los días 2 y 3 de octubre en el Paseo de Cánovas de Cáceres. Además, este año como novedad, tendrá lugar el día 4 las I Jornadas Nacionales de Distribución, en el Aula de Cultura de Caja Extremadura.

Navarra Gourmet “Vive las Verduras” 2009

Eventos gastronómicos

Este año no se celebrará el congreso Navarra Gourmet

Eeste año la Comunidad Foral no contará con su congreso estrella de gastronomía. Si bien la crisis económica ha tenido algo que ver en la decisión final, la saturación de congresos gastronómicos en muchas comunidades que copan los calendarios gastronómicos ha sido la razón principal para que este año no se celebre "Navarra Gourmet". Navarra Gourmet nació hace tres años bajo el nombre "Vive las verduras". Desde el primer momento se programó un congreso de carácter bienal. Viendo el resultado, se ha venido celebrando cada año. Aunque la principal novedad la tubo el año pasado cuando se agruparon varios eventos que se celebraban por separado bajo el sello de "Navarra Gourmet. Vive las Verduras".

Eventos gastronómicos

Experiencia Viña Esmeralda en Milán

¿Si te nombro Milán que se te viene a la cabeza? Diseño, Moda, lujo, turismo, negocios, cultura, gastronomía, etc. Creo que casi todo el mundo pensamos las mismas cosas cuando pensamos en esta inigualable ciudad italiana. Milán, ciudad de la moda por antonomasia de Italia y Europa, es mucho más que lujo y diseño. Sus calles están llenas de historia y sus monumentos se pueden contar por docenas a cada paso. ¿Por qué te cuento todo esto? Pues simple y llanamente por darte la oportunidad de conocer, si aún lo has hecho, o visitar de nuevo durante todo un fin de semana para dos personas, alojado en un hotel de 5* en la ciudad italiana de Milán.

Eventos gastronómicos

ExtreGusta 2010

Del 9 al 11 de abril se celebrará en la Plaza Mayor de Cáceres "ExtreGusta 2010", una feria gastronómica donde podremos degustar los mejores alimentos con Denominación de Origen de Extremadura. Con la intención de modernizar el concepto de feria y de llamar a la asistencia masiva del público, la Plaza Mayor de la ciudad extremeña será el escenario donde podamos comprar y degustar los mejores manjares de Extremadura, así como alguna de las más de las 125.000 tapas que se elaborarán con motivo de "Gustatapa 2010". En este concurso popular de tapas existirán dos formatos. El primero, las tapas de empresa, serán elaboradas por las empresas que exponen sus productos en "Extregusta 2010" a un precio de 0'80€. Mientras que el siguiente formato, el que nos ofrezcan alguno de los restaurantes de la ciudad, instalados por tres días en la plaza mayor de la ciudad, serán tapas a 1'60 euros.

Eventos gastronómicos

Famous Wine Festival

El "Famous Wine Festival" es un evento que se celebrará del 8 al 13 de junio de 2010 en la comarca asturiana de Avilés, donde se podrán catar vinos de personajes tan famosos como Fernando Alonso, Miguel Bosé, Joan Manuel Serrat, Bob Dylan, Gerard Depardieu, Carlos Sainz o Antonio Banderas, entre otros.

Eventos gastronómicos

Euro-Toques celebra el Día del Producto

Hoy jueves 3 de junio la Comunidad Europea de Cocineros Euro-Toques celebra el "Día del Producto". Una iniciativa dedicada a incentivar a los jóvenes el consumo de frutas y hortalizas. En casi todas las capitales de provincias están programadas una serie de actividades en las cuales, chefs locales pertenecientes a la Comunidad Europea de Cocineros Euro-toques España tratarán de transmitir y difundir entre los consumidores más jóvenes, mediante clases prácticas, que se puede tomar fruta y verdura de forma variada y diferente a lo que habitualmente están acostumbrados a hacerlo.

Eventos gastronómicos

Expoalimen 2007

En Expoalimen 2007 también habrá demostraciones de cocina a cargo de prestigiosos maestros de la gastronomía asturiana, una nueva edición del Campeonato de Asturias de Cortadores de Jamón y un extenso programa de presentaciones, galas y conferencias que harán del certamen el "Gran salón de alimentación del noroeste de España".

Eventos gastronómicos

Extregusta 2011

Con la intención de mejorar año tras año, y por obras en la Plaza Mayor de Cáceres, el Paseo de Cánovas será el nuevo escenario donde, del 8 al 11 de abril, se desarrollará la VI Feria de Degustaciones de Tapas con DO y Alimentos de Extremadura "Extregusta 2011". Si bien la edición anterior fue todo un éxito de participación, Extregusta 2011 vuelve un año más para sorprender al visitante con los mejores manjares de Extremadura, que podrán comprar y degustar en forma de las miles de tapas que elaborarán los establecimientos hosteleros de la región, a un precio único de 1'60€, y 0'80€ la bebida, en horario ininterrumpido de 12,30 a 18,00 horas.

Eventos gastronómicos

Fancy Food Show, Nueva York con sabor español

Los próximos 8 a 10 de julio se celebrará en Nueva York la 53 edición de la feria Summer Fancy Food dirigida a empresas con productos de alimentación en general, gourmet y delicatessen. Esta es la segunda ocasión en la que el ICEX acude a la feria con un pabellón agrupado por la Federación de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB).

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