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Eventos gastronómicos

Eventos gastronómicos

Ferias Gourmet, concursos de cocina, congresos gastronómicos, semanas gastronómicas, premios y actividades e iniciativas de restaurantes y hoteles.

Artículo Al Azar
Alubias de Saldaña
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III Feria de la Alubia de Saldaña

El municipio palentino  de Saldaña, celebra por tercer año consecutivo su Feria de la Alubia del 21 al 22 de octubre. Dos jornadas para disfrutar del producto típico de la tierra mediante diversas actividades.Los vecinos y curiosos que acudan a esta cita disfrutarán de demostraciones del apaleo de la alubia, de degustaciones de diferentes y desconocidos platos elaborados por cocineros de la localidad a base de esta legumbre.
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Croqueta de Jamón
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I Campeonato Joselito a la mejor croqueta del mundo

Si hace unos días os dimos a conocer los finalistas del Concurso de Bocadillos de Autor 2015 hoy el turno del I Campeonato Internacional Joselito a la Mejor Croqueta de Jamón del Mundo. De entre todas las solicitudes de participación en el I Campeonato Internacional Joselito a la Mejor Croqueta de Jamón del Mundo, un concurso abierto a todo tipo de participantes, la organización ha seleccionado a los 6 finalistas que presentarán su receta de la "mejor croqueta del mundo", elaborada con Jamón Joselito, el próximo miércoles 4 de febrero de 2015 en la sala polivalente de Madrid Fusión.
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La Portada de Mediodia cochinillo asado
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5 días de El Dorado 2012

Por séptimo año consecutivo los 32 restaurantes de Segovia y Madrid integrados en la Asociación para la Promoción del Cochinillo de Segovia (Procose) vuelven a celebrar, entre el 6 y el 10 de febrero de 2012, los "5 días de El Dorado". Los "5 Días de El Dorado 2012" son unas jornadas en las cuales los restaurantes asociados a PROCOSE ponen la ración de cochinillo Marca de Garantía de Segovia al 50 por ciento del precio que figura en la carta de cada uno de ellos como un acto de gratitud hacia los consumidores de este exquisito y delicado manjar.
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Jornadas Lechazo Aranda de duero 2013
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Jornadas del Lechazo Asado de Aranda de Duero 2013

Las Jornadas del Lechazo Asado de Aranda de Duero atrae año tras año a miles de viajeros que se acercan hasta esta villa castellano leonesa al olor y sabor de uno de los manjares por excelencia de la zona como es el lechazo asado en horno de leña, y sus productos derivados. Un ingrediente autóctono de la cocina de Castilla y León que esta edición estará acompañado por otros protagonistas de la gastronomía arandina como son la Torta de Aranda, la Lechuga de Medina y, no podía faltar, un buen vino de la D.O. Ribera de Duero.
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juan andres rodriguez morilla
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Apoyo a la candidatura española al Bocuse d’Or 2011

Una de las principales actividades del Salón Internacional de Restauración, Hotelería y Alimentación (SIRHA 2011), que se celebrará entre los días 22 y 26 de enero en el recinto ferial Euroexpo de Lyón (Francia), será el Campeonato del Mundo de Cocineros Bocuse d’Or 2011. Como sabes, el representante español al Bocuse d'Or es elegido en la final del Campeonato de España de Cocineros, que se ha venido celebrando en los últimos años en el marco del Salón del Gourmet y no se sabe muy bien cual será su futuro, y que para la edición del 2011 fue seleccionado el cocinero Juan Andrés Rodríguez Morilla.
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Tapa Micologica
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Semana de la Tapa Micológica de Soria 2015

A lo largo de estos diez días que dura la Semana de la Tapa Micológica 2015 de Soria, podremos realizar un delicioso viaje gastronómico por los bosques, montes y pinares de Soria, tan solo visitando cualquiera de los más de 50 establecimientos de Soria y su provincia que se han apuntado a esta nueva edición.
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La cocina al desnudo de Santi Santamaria
Cocineros y Chefs

Santi Santamaria, provoca en Madrid Fusion

Un provocador Santi Santamaría salió por la puerta grande de Madrid Fusión al defender que la buena cocina 'se defeca', y arremeter contra aquellos colegas que pierden la honestidad por entregarse, sin más, a las modas vanguardistas. Por primera vez en toda su historia de restaurador, que atesora tres estrellas Michelín (Can Fabes), Santi Santamaría aceptó la invitación de participar en un congreso gastronómico, venciendo su miedo escénico y el 'temor hacia cierta incomprensión' por abogar por una cocina que él entiende como una filosofía de vida.
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Iberwine 2010 participantes
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Iberwine 2010

Las instalaciones de la Feria de Valladolid acogen hasta mañana, 27 de mayo, la feria de vinos Iberwine 2010. Una ocasión única para que los vinos elaborados en España, Portugal e Iberoamérica se den a conocer al mercado internacional.
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#IbizaSabor163
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Jornadas gastronómicas de primavera #IbizaSabor16

Sin duda alguna las Jornadas gastronómicas de primavera #IbizaSabor16 serán una oportunidad única de disfrutar la gastronomía de Ibiza en los escenarios más idílicos de la isla como pueden ser sus calas más bellas, casas payesas centenarias, en el mercado o incluso escuchando conciertos en directo. #IbizaSabor16: Tradición, creatividad, hedonismo y emoción.
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arta-de-chocolate-blanco-y-fresas

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