Solomillo de cerdo con salsa de foie y PX, una receta ideal para elaborar en Nochevieja o cualquier otro día...
Sal
766 recetas con sal en El Aderezo: ideas para aprovecharlo en guisos, entrantes y postres, según la temporada.
Más Antiguo
Solemos preparar cremas o purés de todo tipo, servidos tanto fríos como calientes, y de cualquier ingrediente. Una de las...
Esa combinación casi mágica de pasta con chorizo y tomate frito no suele faltar una vez al mes en nuestro...
Quinoa, semillas de chía, avena, bimi, Kale , son algunos de los conocidos como "superalimentos"....
Los Cinnamon's Roll o Rollos de canela están elaborados con una masa rellena canela, azúcar y manteca o mantequilla. También...
Para la elaboración de esta ensalada hemos utilizado unas rodajas de queso de cabra que encontramos fácilmente en tiendas y...
Si bien la cabeza del congrio se usa principalmente para dar sabor a los caldos y fondos de pescado, por...
Al igual que ocurre con nuestra "Sopa de Ajo", la "Sopa de cebolla" francesa tiene su historia. Como ocurre con...
La Tortilla de Bacalao, una propuesta deliciosa y fácil de elaborar en Cuaresma, Semana Santa o en cualquier otro momento...
En esta receta de Caballa al ajillo hemos añadido unos gambones a los que el ajo frito en aceite de oliva...
Esta ensalada de bacalao ahumado la hemos elaborado utilizando aceite de oliva virgen extra Royal y mermelada de pimientos rojos....
Ensalada de garbanzos con pulpo y salicornia. Una propuesta que, aunque pueda parecer lo contrario, es sencilla, rápida y económica....
Hoy en día nos sorprendemos cuando vemos zanahorias moradas o de distinto color al naranja "original". Pero la verdad es...
Las ensaladas nos gustan prepararlas en todas las temporadas del año. Da igual los ingredientes con los que contemos en...
Hace ya un tiempo os enseñamos a preparar una sorprendente Crema de lentejas con espuma de boletus. Una deliciosa receta...
La receta de Cardo con salsa de piñones y jamón en sí, si optamos por el cardo en conserva Gvtarra,...
El pollo asado es de esas recetas "facilonas" que apenas necesitan de nuestra atención. Se pueden hacer de diferentes maneras...
La receta de alcachofas que más se suele hacer son las Alcachofas con jamón. En todas sus variantes, alcachofas cocidas,...
