Una receta tradicional de de Judiones de Segovia que si la elaboramos con judiones “frescos” tendríamos que hacer durante un...
Legumbres, pasta y arroz
Recetas de legumbres, pasta y arroz: cocidos, potajes, arroces melosos y secos, y platos de pasta para el día a día.
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Hoy os mostramos una receta ideal para el otoño como son estas Alubias pintas con jamón ibérico y setas de...
Hace ya un tiempo os enseñamos a preparar una sorprendente Crema de lentejas con espuma de boletus. Una deliciosa receta...
Según la Wikipedia "una ensalada es, en líneas generales, un plato frío con hortalizas mezcladas, cortadas en trozos y aderezadas,...
Los garbanzos con bacalao son uno de los platos más característicos de la Semana Santa, aunque también se puede disfrutar...
Estas Pochas con bogavante son de esas recetas que nos gusta hacer en nuestra cocina. Son fáciles de hacer, se...
En esta ocasión nos hemos decantado por elaborar una receta de pasta como son estos "Espaguetis con lenguado a la...
Receta de paellas hay tantas, y todas tan buenas, como diferentes tipos de marisco que queramos añadir....
Los Garbanzos con verduras y sobrasada son una original receta, de las que se preparan en cinco minutos y que...
La receta de Judiones con gambas y berberechos por si sola merece un monumento, pero si lo compartimos con los...
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El picadillo de chorizo o jijas está buenísimo hecho en su propia grasa, y acompañado de un "simple" trozo de...
En esta Ensalada de alubias templada con romanesco hemos utilizado un envase de alubias de la granja cocidas. ¿El resultado? Nuestros...
Esa combinación casi mágica de pasta con chorizo y tomate frito no suele faltar una vez al mes en nuestro...
¿Qué hay mejor que una receta casera y saludable de hummus para disfrutar en cualquier ocasión? Esta deliciosa crema de...
Garbanzos con chorizo es la receta que os proponemos en un día frío como el de hoy. Una elaboración sencilla...
Estos Pappardele con langostinos tienen todo a su favor, pasta fresca; un sofrito de tomate casero; y este "toque" marinero...
Tallarines con gambones y cherris, una receta de pasta que ha encantado a nuestros comensales....
