La masa quebrada es una fácil elaboración, que nos ofrece muchas posibilidades en nuestra cocina....
Pan, pizzas y masas
Pan, pizzas y masas caseras: masas madre, panes de horno, empanadas y hojaldres, con los tiempos de fermentado y los trucos de amasado.
De vez en cuando solemos preparar cenas en las cuales usamos masas preelaboradas como por ejemplo de pizza, pan pita...
Esta receta casera de:"pizza de hojaldre con crema de queso, surimi y anchoas con toque crujiente de kikos" es una...
Hoy os presentamos una receta fácil de pan, de esas que sirven para comenzar la elaboración casera de panes y...
Estos panecillos caseros son una autentica delicia y lo más importante es que los hemos hecho nosotros mismos. Que no...
Qué buena combinación la Focaccia italiana con jamón ibérico....
La Bruschetta es considerada como uno de los "antipasti" o aperitivos más populares y tradicionales de Italia....
Una deliciosa receta de Quiché de guisantes y "salami al Tartufo", un embutido, parecido a nuestro salchichón que, aparte de...
La masa para la trenza de levadura empecé ha elaborarla el viernes por la tarde y estuvo toda la noche...
Después de elaborar la masa de pizza , pensando que tenía más ingredientes, me encuentro que no tengo nada de...
Esta receta de pasta filo rellena de pisto y huevo al horno, es fácil, rápida y limpia de elaborar....
La pizza es de esos productos que gustan a todos y te pueden sacar de un apuro. Es poner la...
Una buena manera para comenzar un aperitivo informal es presentar en la mesa unos sencillos y sabrosos panecillos de sobrasada....
Lo especial en esta receta de Focaccia con aceitunas es la patata de la masa y lo aromática que queda una...
Seguramente no seas consciente (como lo he sido yo) de lo que da de si, una receta como esta de...
Seguimos elaborando recetas con pasta filo, esta vez rellena de verdura y pollo al curry....
Hace tiempo elabore una receta de “ focaccia italiana ” que servimos con un poco de jamón ibérico … La...
Esta Receta de pan casero nos ha sorprendido. Una receta de pan tierno, rico y suave que nos ha encantado...






















