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Papaya rellena de pollo y pistachos

Papaya rellena de pollo y pistachos

Última actualización:

Aprovechando que nos sobró un poco del “pollo asado en cama de verduras” hemos elaborado esta receta: “papaya rellena de pollo y pistachos“.

Papaya rellena de pollo y pistachos

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Papaya rellena de pollo y pistachos
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Instrucciones
  1. Cortamos por la mitad las papayas.
  2. Quitamos las semillas y con un sacabolas vaciamos la papaya.
  3. Rellenamos las mitades con un poco de ensalada, bolas de papaya y el pollo desmigado.
  4. Preparamos la vinagreta batiendo todos los ingredientes con la batidora.
  5. Aderezamos y esparcimos por encima los pistachos machacados.
  6. Servimos y degustamos la deliciosa receta de papaya rellena de pollo y pistachos.

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