Una buena forma de disfrutar de las endibias es con un poquito de jamón ibérico y una crema de queso...
Italiana
Recetas de cocina italiana: pastas, risottos, pizzas y postres clásicos, adaptados a lo que se encuentra en cualquier mercado.
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Una forma diferente de elaborar el risotto es hacerlo a base de caldo de pescado y alga fresca....
Desde que descubrimos la pasta brick, esta se ha convertido en un ingrediente fijo de nuestra despensa, gracias a ello...
Un delicioso Risotto de langostinos que resulta espectacular al gusto y a la vista. Una receta fácil y rápida de...
Una receta tradicional son los Espaguetis a la carbonara con setas. Una propuesta deliciosa que podemos hacer algo más ligera si...
La Ensalada César es una receta creada por un cocinero italiano de nombre Cesare Cardini, instalado en México, allá por...
En esta ocasión hemos elegido para realizar nuestra receta unos tagliatelles, un tipo de pasta clásica italiana fresca al huevo,...
Una estupenda receta de Canelones de carne de las de toda la vida, relativamente fácil de cocinar y por supuesto...
Nosotros hemos elaborado una receta de salsa pesto tradicional, en mortero, con ingredientes que hemos comprado en el supermercado que...
Te mostramos una receta de Lasaña de carne absolutamente deliciosa, muy fácil de cocinar y con el éxito asegurado entre...
En nuestros días, y según la Wikipedia, la Pizza siciliana o Sfincione (Sfinciuni en siciliano) es un tipo de pizza...
Nuestra salsa de tomate para pizza, con tomate fresco rallado y reducido a fuego lento hasta que espesa de verdad....
Con níscalos o rovellones, hemos elaborado unos espaguetis con níscalos, una receta de otoño que permite disfrutar al máximo de...
Los cocineros de esta masa de pizza casera de pollo han sido los más pequeños de la casa, ya que...
En esta ocasión, usando la misma receta pero con distintos ingredientes, os proponemos un sugerente y apetitoso entrante como es...
Cuando fuimos a conocer la fábrica de Cascajares me quedé con las ganas de probar sus famosas "Crestas de gallo...
A un poquito que nos molestemos podemos hacer de una simple receta en todo un festín culinario. Como en el...
Una receta de Tarta de nueces con una pasta de chocolate que fría, está irresistible. Os va a sorprender seguro....
