Esta receta de Espárragos templados a la crema de hinojo es una muy buena manera de tomar los espárragos frescos...
Verduras y guarniciones
Recetas de verduras y guarniciones: platos de temporada, salteados, asados al horno y acompañamientos para carnes y pescados.
Si bien el refrán dice que “ Los espárragos de abril, para mí; los de mayo, para mi amo; los...
En tiempos de crísis, recetas de reciclaje, como este delicioso Brócoli con albondigas La verdura en casa nos gusta y...
Os proponemos una receta muy sencilla a la vez que sabrosa: endivias gratinadas con queso mozzarella y tocineta....
Después de utilizarlo en un salteado con espárragos trigueros, y en un revuelto con gambas, hemos usado los ajetes tiernos...
El Pak Choy es una verdura que se parece visualmente a la acelga y a las endibias en el sabor....
Esta receta de Coliflor gratinada, no tiene ninguna complicación. Para elaborarla tan sólo tendremos que seguir unos sencillos pasos que...
Crema de calabaza y queso para el verano, una receta ideal para combatir estos calores primaverales o veraniegos....
Si buscas un entrante sano, delicioso, vistoso y, sobre todo, barato para esta Navidad este Pastel de verduras es una...
Philadelphia nos vuelve a proponer una receta de contrastes muy apetecibles....
En este caso hemos combinado este pisto o fritada de verduras con un huevo poché, pero también se le puede...
Además de deliciosa, esta es una receta de alcachofas rellenas sana y con una presencia especial....
Los pimientos asados son una deliciosa opción para acompañar muchos platos y se pueden preparar fácilmente en casa durante la...
La receta de calabacines redondos rellenos admite muchas variaciones, dependiendo de los ingredientes que tengamos en nuestra nevera pero son...
El cardo es en Navidad uno de los ingredientes fijos en muchos hogares de nuestro país. Por ello son numerosas...
Una receta muy sencilla que queda extraordinaria si se usa una buena materia prima, es decir, acelgas y huevos frescos;...
La receta de espinacas a la crema de queso y almendras es una forma deliciosa de cocinar esta saludable verdura....
Como verás en la elaboración, los puerros gratinados con jamón y vinagreta de tomates deshidratados y pepinillos, es un plato...
