Una receta de Rosquillas blancas con la cobertura crujiente y muy dulce que le proporciona el azúcar glas o glacé,...
Española
Recetas de cocina española: los platos regionales, los guisos de siempre y la repostería tradicional que llevamos publicando desde 2006.
La Leche Frita al estar rebozada y frita tiene un color dorado, con una textura cremosa, pero con consistencia, suele...
La clave del éxito de esta receta de Riñones de Ternera a la Mostaza es la correcta limpieza de los...
¡Bienvenidos, amantes del chocolate y los postres! Hoy tenemos algo muy especial para compartir: Tarta de queso con Nutella. En...
Aprovechad ahora, que viene ya el mal tiempo y a los níscalos (rovellones) les queda poco tiempo de vida....
Las sopas de ajo tradicionales, son un tipo de sopas que contienen fundamentalmente agua o caldo, pan que suele ser...
La carrillada es una carne muy tierna, jugosa y rápida de cocción y que combinada en esta receta con los...
El otro día la peque de la casa nos dijo que hacía tiempo que no preparábamos galletas de chocolate, que...
Bien podría ser el título de una buena película, pero no, Manitas de Cerdo es el nombre de una muy...
Agua y sal son los principales y únicos acompañantes del Cochinillo asado segoviano. Así manda la tradición y así obedece José...
Un bizcocho de pistacho y cardamomo tierno y aromático, con esa miga jugosa que le dan el aceite de oliva...
Aprovechando un buen trozo de Roscón que se nos había quedado "algo duro" después de las fiestas navideñas, hemos elaborado...
