V Semana de los Vinos del Volcán
La Semana de los Vinos del Volcán, conocida hace años como "Semana de los vinos de Lanzarote", celebrará del 12 al 16 de julio su quinta edición. Además de dar a conocer los diferentes tipos de vinos que se elaboran en Lanzarote, la Semana de los Vinos del Volcán ha organizado una serie de actividades para esta semana entre las que destacan diferentes catas comentadas y alguna que otra conferencia para mostrar las últimas novedades en el sector.
Bulevar de los Sabores en Madrid
Con motivo de las Fiestas de San Isidro, la Calle de Ibiza de Madrid se convertirá en el "Bulevar de los Sabores". Una “Gran Vía gastronómica” donde los viandantes podrán disfrutar de los sabores y la riqueza de los alimentos y la cocina de diferentes comunidades autónomas. De esta forma se podrá encontrar tapas de jamón "Pata negra" y un vino de Castilla y León, empanada gallega, quesos, aceites, dulces, embutidos, mermeladas, chocolates, patés, anchoas, espárragos, helados de novedosos sabores, etc.
IX Edición del Concurso de Pinchos de Valladolid
Desde el 13 y hasta el 17 de junio, la 9ª edición del Concurso de Pinchos de Valladolid nos pone en bandeja la ocasión para conocer de primera mano la amplia oferta gastronómica que se cuece en las cocinas de los bares, restaurantes y hoteles de la provincia castellana. Cada establecimiento deberá elaborar dos pinchos pudiendo ser estos fríos o calientes, también pueden preparar el ya consolidado pincho postre, el precio de todos los pinchos inscritos en el concurso no podrá exceder de 1,50 €. Las categorías a la que se opta al premio son tres (pueden optar a dos categorías un mismo pincho), aparte del gran premio “Pincho de Oro”: frío, caliente y autóctono.
La marca de agua San Pellegrino ha puesto en marcha un concurso de jóvenes cocineros a nivel mundial. El S. Pellegrino Joven Chef 2015 es un certamen al cual se pueden presentar todos los cocineros menores de 30 que trabajen como chefs profesionales en un restaurante, al menos, desde hace u año. Aquellos que cumplan este imprescindible requisito tienen desde el 1 de noviembre hasta el 15 de diciembre de 2014 para inscribirse junto a su receta en www.finedininglovers.com, la revista gastronómica online para los amantes de la gastronomía.
equipo nacional de gastronomia
A lo largo de tres días Alimentaria Castilla y León 2015 ha sido el escenario, o más bien los fogones, donde se ha desarrollado el II Certamen Nacional de Gastronomía. Un evento organizado por FACYRE y que se celebra para seleccionar al Equipo Nacional de Gastronomía que representará a España en los Juegos Gastronómicos Mundiales de 2016. En esta segunda edición del Certamen Nacional de Gastronomía se han presentado equipos de ocho comunidades autónomas (Madrid, Cataluña, Cantabria, Aragón, Canarias, Extremadura, Navarra y Castilla y León), que se enfrentarán en otras tantas pruebas como son las categorías de cocinero, repostero, sumiller, maître y coctelero.
terrazas cinco estrellas de mahou - las mejores terrazas de madrid
Con la llegada del buen tiempo son muchos los establecimientos hosteleros que sacan a la calle sus terrazas. En muchas ciudades estas terrazas se convierten en espacios únicos donde le cliente disfruta de la consumición al aire libre. Sabiendo como muchos de estos establecimientos se esmeran a la hora de montar estos espacios, el Ayuntamiento de Madrid y Mahou San Miguel, en colaboración con el Colegio de Arquitectos de Madrid y las distintas asociaciones hosteleras, han convocado la I Edición del Concurso "Terrazas Cinco Estrellas", para premiar a las mejores terrazas de Madrid. Para poder participar en la I Edición del Concurso "Terrazas Cinco Estrellas" los bares y restaurantes de la ciudad de Madrid tienen hasta el próximo 15 de marzo. Para ello tendrán que inscribirse a través de este enlace indicando en cual, de las cinco categorías que hay, desean concursar.
Feria de queso de Trujillo
La localidad cacereña de Trujillo acogerá entre el 28 de abril y el 1 de mayo próximos la XXVII edición de la Feria Internacional del Queso de Trujillo. Un evento donde nuestros sentidos podrán disfrutar al máximo, gracias a las diferentes muestras de quesos que se expondran en el espacio "Queso Infinito", situado en los soportales del Palacio de la Conquista, en plena Plaza Mayor de Trujillo.
aove blogger 2018
Este próximo fin de semana (26, 27 y 28 de octubre), en el marco de la XVII Feria de Turismo de Interior de Andalucía "Tierra Adentro 2018", tendrá lugar la tercera edición del certamen AOVE Blogger España. Una original iniciativa puesto en marcha por la Diputación Provincial de Jaén en colaboración con "Jaén Gastronómico", que conjuga de forma perfecta tres factores fundamentales para y por la promoción de esta singular provincia andaluza: el turismo, la cultura y la gastronomía.
El Chef mallorquín Andreu Genestra (Restaurante & Senzill)
“El paisaje de Ibiza en el plato”, este es el lema del ‘II Foro Profesional de Gastronomía del Mediterráneo’, este evento, abierto al público y gratuito, forma parte del programa de actividades de las jornadas #IbizaSabor17. El objetivo del ‘Foro Profesional de Gastronomía del Mediterráneo’ es reivindicar la cultura, las tradiciones y las costumbres de Ibiza, a través de la gastronomía, al tiempo que dar a conocer su diversidad de productos y potenciar la isla como destino turístico gastronómico.
arta-de-chocolate-blanco-y-fresas