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Eventos gastronómicos

Eventos gastronómicos

Ferias Gourmet, concursos de cocina, congresos gastronómicos, semanas gastronómicas, premios y actividades e iniciativas de restaurantes y hoteles.

Artículo Al Azar
III Mercado Gastronomico La Plaza
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III Mercado Gastronomico La Plaza

Durante seis días concurrirán en la céntrica plaza de Vázquez de Mella en torno a setenta expositores de alimentos y productos relacionados con la gastronomía. Todos los días habrá cocina en La plaza. Un grupo de cocineros de la escuela de cocina de El Alambique, mañana y tarde, estarán cocinando ante el público al aire libre.
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Millesime Madrid 2014 1
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Millesime Madrid 2014

Millesime Madrid 2014 se celebrará del 7 al 10 de octubre en el Pabellón Satélite de la Casa de Campo. Un escenario único que se transformará para acoger esta exclusiva experiencia gastronómica. Una esperada cita donde se reúnen algunos de los mejores chefs que cocinarán los mejores platos de su cocina, además de poder degustar los productos más novedosos del mercado.
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I Edición del Fórum Gastronómico de Santiago de Compostela
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Fórum Gastronómico Santiago’08

El Palacio de Congresos y Exposiciones de Galicia, acogerá del 16 al 20 de febrero de 2008 la I Edición del Fórum Gastronómico de Santiago de Compostela “Las cocinas del Atlántico”. Serán cinco días de incesante ir y venir de grandes estrellas Michelin como es el caso de la cocinera catalana Carme Ruscadella, encargada de la inauguración de éste I Fórum Gastronómico, el primero que se hace de estas características en Galicia.
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"Acercando", Jornadas Gastronómicas del pescado azúl
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«Acercando», Jornadas Gastronómicas del pescado azúl

"Acercando" es el nombre de las primeras jornadas gastronómicas que se realizarán el próximo mes de mayo en la comarca gallega de O Salnés, con la intención de promocionar el consumo del pescado azul capturado por los barcos del cerco. Un producto muy vinculado a la ría de Arousa y que no goza del prestigio que tienen otros pescados en la zona. Por este motivo, durante las tres últimas semanas del próximo mes de mayo, se han organizado una serie de charlas, talleres y demostraciones culinarias prácticamente en todos los municipios de la comarca, Cambados, O Grove, Vilagarcía, Vilanova, Ribadumia, Meaño y la Isla de Arosa.
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Cocinero del Año Martín Berasategui
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6ª Semifinal Concurso Cocinero del Año en San Sebastián

Después de conocer al ganador de la quinta semifinal celebrada en Valladolid, el pasado 7 de octubre, la organización de la tercera edición del Concurso Cocinero del Año (CCA)pone ya rumbo a San Sebastián, sede de la sexta y penúltima semifinal, y a ella se podrán presentar cocineros en activo de las comunidades del País Vasco, Navarra y La Rioja
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Cata Concurso Amavi-2013
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Cata Concurso AMAVI 2013

Desde 2011, AMAVI celebra este evento, que cuenta cada año con la importante participación de más de un centenar de vinos de España, y un comité de cata profesional y amateur de más de 100 mujeres. Se realiza con la asistencia técnica de la Unión Española de Catadores (UEC) y la colaboración de la revista Sobremesa. En el certamen se seleccionarán los vinos españoles favoritos de las mujeres según siete categorías diferentes: blancos sin madera, blancos con madera, tintos sin madera, tintos con madera, rosados, espumosos y generosos.
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Primer Simposio del Pan y la Harina de Zamora

El Primer Simposio del Pan y la Harina de Zamora nace con el propósito de reivindicar el papel del pan y la harina como pilares culturales (Zamora es la única provincia del país poseedora de una Marca de Garantía de harina de calidad: Harina Tradicional Zamorana), sociales y económicos de nuestra alimentación.
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I Degustación de tapas micológicas Burgo de Osma
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Setas y tapas en El Burgo de Osma

14 establecimientos de esta localidad han elaborado una serie de tapas utilizando como materia prima productos micológicos, que ofertarán junto con una consumición a un precio cerrado de 2 Euros. Estas II Jornadas Micológicas de Primavera de El Burgo de Osma incluyen además otras actividades como, conferencias, salidas guiadas para el reconocimiento de especies de fructificación primaveral y una Feria-exposición, todo ello entorno al mundo de la micología.
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Concurso de Pinchos y Tapas “Ciudad de Valladolid” 2013
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Concurso de Pinchos y Tapas «Ciudad de Valladolid» 2013

Mañana dará comienzo el XV Concurso Provincial de Pinchos de Valladolid. Un concurso del cual saldrán cuatro de los finalistas del IX Concurso Nacional de Pinchos y Tapas "Ciudad de Valladolid" que se celebrará del 4 al 6 de noviembre de 2013 en la Cúpula del Milenio de Valladolid. Si bien todavía quedan unos cuantos meses para que tenga lugar la fase final del Concurso Nacional de Pinchos y Tapas de Valladolid 2013 desde el pasado 21 de mayo, y hasta el próximo 27 de septiembre, todo aquel interesado en participar ya puede presentar su receta de tapa o pincho.
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Tapa de Trufa Negra
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Semana de la Tapa de la Trufa de Soria 2011

La Semana de la Trufa de Soria 2011 es un evento que ha organizado la Agrupación Soriana de Hostelería y Turismo (ASOHTUR) y en la cual tendrá lugar el II Concurso Provincial de la Tapa de la Trufa. “Panceta confitada con espuma de patata trufada y sorpresa de mar”, “Deconstrucción de puchero soriano con trufa negra de Soria”, “Chupito de Monte”, “Milhoja de cardo trufado con codorniz” o “Bloody Mary de bacalao con aceite de trufa”, son algunas de las de las tapas que, a un precio de dos euros cada una (sin bebida), servirán los bares y restaurantes participantes en esta segunda edición del Concurso Provincial de la Tapa de la Trufa de Soria.
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V Jornadas Comer y Beber de Película
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V Jornadas Comer y Beber de Película

Los restaurantes participantes en estas jornadas regalarán a todas las personas acreditadas para la Seminci que degusten alguno de estos menús, que costarán entre 25 y 30 euros según el restaurante y el vino elegido, un delantal de la cadena de televisión Canal Cocina y una botella de vino.
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Cata de vino
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Premio Alimentos de España al Mejor Vino 2015

Tal y como recoge el Boletín Oficial del Estado publicado con fecha de hoy, 25 de Febrero 2015, el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA), convoca el Premio Alimentos de España al Mejor Vino 2015. Dirigido a todos aquellos vinos que pertenezcan a alguna de las Denominaciones de Origen Protegidas (DOP) e Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) españolas reconocidas por la Unión Europea, el Premio Alimentos de España al Mejor Vino 2015 tendrá en cuenta por tercer año consecutivo las puntuaciones obtenidas por los vinos participantes en el Concurso Internacional de Vinos Bacchus 2015, que se celebrará en Madrid entre el 19 y 23 de Marzo próximo. Concurso organizado por la Unión Española de Catadores, que cuenta con el aval de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) así como el reconocimiento oficial del propio MAGRAMA.
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Concurso Cocina Creativa Madrid Fusion 1
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Madrid Fusión 2012 – Concursos Gastronómicos

Ya queda menos para que dé comienzo uno de los eventos gastronómicos más importantes de nuestro país, Madrid Fusión 2012. Y dentro de él, los diferentes concursos que se han organizado para esta edición. Si bien a estos concursos gastronómicos se podía inscribirse hasta el pasado día 1, casi todos de ellos han ampliado la fecha para presentarse.
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Cine y Vino en la Semana Internacional de Cine de Valladolid 2017
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Cine y Vino en la Semana Internacional de Cine de Valladolid 2017

La sección Cine&Vino de la SEMINCI 2017 tendrá lugar en el Laboratorio de las Artes Escénicas de Valladolid (LAVA), del 25 al 27 de octubre y a lo largo de estos tres días se han organizado unas "armonías" entre el cine, catas enológicas con cerca de cien vinos de las denominaciones de Rueda, Cigales y Ribera del Duero y degustaciones de productos con el sello Tierra de Sabor.
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Madrid Restaurant Week
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Madrid Restaurant Week

Después de la gran aceptación que tuvo en la primera edición y tras su posterior paso por la ciudad de Barcelona, mañana comienza la segunda edición de “Madrid Restaurant Week”. Si el año pasado te quedaste sin poder disfrutar del Madrid Restauran Week no puedes dejar escapar esta nueva oportunidad, que nos ofrecen algunos de los mejores restaurantes de la capital, en la que podemos degustar un menú especial a un precio de 25 euros.
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