SPAIN'S 10, Cocina de Vanguardia
La vanguardia culinaria española desembarca en Nueva York con el acontecimiento gastronómico SPAIN’S 10, Cocina de Vanguardia. Los Estados Unidos reconocen la primacía española y requieren la presencia de nuestra cocina para, el que los medios de comunicación americanos califican ya, el Evento Gastronómico del año
vino toro
Para celebrar su 25 Aniversario, la D.O. Toro ha organizado entre el 16 y el 18 de junio la 1ª Feria del Vino de Toro. Un evento que tomará como escenario la histórica plaza de toros de la ciudad zamorana, para deleite de los visitantes, que podrán degustar vinos de 35 bodegas colaboradoras, armonizados con productos zamoranos como queso, chorizo y pan, entre otras viandas de Castilla y León. La histórica plaza de toros de madera albergará también diferentes actividades en torno a los vinos de Toro como muestras de fotografías, un concurso de pintura sobre barricas, o demostraciones de elaboración de barricas bordelesas, entre otras.
Caña de Cerveza
Que la cerveza está viviendo su mejor momento, nadie lo pone en duda, y más viendo como cada vez son más las actividades que se desarrollan en torno al mundo de la cerveza. El último es la "Madrid Beer Week", unas jornadas pioneras que convertirán a Madrid en la capital cervecera por excelencia. La "Madrid Beer Week" es un nuevo evento gastronómico, organizado por el grupo Mahou San Miguel, a través del proyecto de Cervecera Independiente; que se celebrará del 21 al 30 de noviembre y contará con un amplio programa compuesto por de experiencias gastronómicas en torno al mundo de las cervezas.
MADRID FUSIÓN 2013
Será entre 21 al 23 de enero de 2013 cuando el Palacio Municipal de Congresos abra sus puertas a la XI Edición del Congreso Internacional de Cocina Madrid Fusión. Durante estos tres días más de 100 cocineros internacionales se darán cita en Madrid Fusión 2013 que se presenta con un concepto renovado, más abierto que nunca a los intercambios y la participación gracias a nuevos espacios y actividades como...
Concurso de Cocina "Un Concurso con Anzuelo"
Este concurso de cocina, "Un Concurso con Anzuelo", que tendrá lugar el próximo 14 de octubre en el Hotel Escuela de Santa Cruz de Tenerife, quiere incentivar la utilización y consumo de productos de la pesca tradicional y la acuicultura en las Islas Canarias. Por eso, la caballa y la lubina de crianza serán las protagonistas absolutas de este evento gastronómico
madrid sabe 2012
"Madrid Sabe 2012" o, lo que es lo mismo, las I Jornadas Gastronómicas con Alimentos y Recetas de Madrid, nace con el objetivo de promocionar la riqueza gastronómica de la Comunidad de Madrid. Una riqueza que se basa en una cocina con tradición, fundamentada en unos alimentos únicos producidos en esta región tan castiza. Promovida por la Consejería de Medio Ambiente de la Comunidad de Madrid, Madrid Sabe 2012 pretende involucrar a la mayor cantidad de restaurantes de la región a participar en las I Jornadas Gastronómicas con Alimentos y Recetas de Madrid que se celebrarán del 1 al 24 de junio de 2012.
Vinos Kosher y Gastronomía Sefardí
La jornada del próximo 11 de junio la localidad de Ribadavia (Orense), será la sede del "Festival de Vinos Kosher y Gastronomía Sefardí", un nuevo evento gastronómico que ha sido organizado por la Red de Juderías de España junto con la Casa Sefaradí Israel y el Ayuntamiento de la localidad gallega, donde se podrán conocer y saborear la excelencia vinícola española y la cultura culinaria sefardí.
concurso fotografia dia mundial de la tapa
El próximo sábado 29 de septiembre se celebra el primer Día Mundial de la Tapa en infinidad de ciudades y localidades españolas que han querido homenajear a través de rutas y ferias una de las costumbres culinarias y sociales más extendidas en nuestra sociedad como es el tapeo. Por este motivo la Asociación Saborea España ha organizado el I Concurso de Fotografía Digital "Saborea la Tapa", donde el tapeo será el protagonista, con todo lo este acto socio cultural conlleva. Ese momento de tapeo entre amigos, esa tapa espectacular, la barra del bar llena de gente tapeando, etc. En definitiva, este concurso pretende premiar esas fotografías que capten ese instante que transciende lo meramente gastronómico, y las personas que lo hacen posible, durante el tapeo.
arta-de-chocolate-blanco-y-fresas