Este Pollo al azafrán con guarnición de repollo y papaya es un plato ligero, ya que apenas hemos usado aceite,...
Carnes
Recetas de carne: guisos lentos, asados al horno, carnes a la brasa y platos de casquería, con los cortes y los tiempos de cada pieza.
Artículo Al Azar
Una receta de pollo a la naranja de origen asiático con el toque del jengibre. Muy buena y fácil de...
Para esta receta hemos utilizado solomillo de ternera, aunque se puede sustituir por cualquier otro tipo de carne. Y como...
El pollo es el ingrediente estrella si queremos triunfar con los más pequeños. Da igual cómo lo elaboremos que una...
Después de probar esta exquisita receta, seguro que os animáis a menudo a cocinar la pluma ibérica....
Esta pechuga de pollo con níscalos, castañas y acerolas es una receta muy propicia para degustar en otoño, ya que...
El Solomillo de cerdo ibérico a la plancha con bimi es una receta muy sencilla que podemos hacer en menos...
Como ya sabes el conejo es una carne magra que se caracteriza por su excelente aporte de proteínas de alta...
En esta ocasión hemos adobado previamente el solomillo de cerdo con una mezcla de especias para después cortarlo en medallones...
Solo os puedo confirmar que este pollo a la cerveza voló literalmente de la mesa de lo bueno que estaba. Os lo...
Esta receta de ternera mechada es una receta que ha hecho mi madre durante muchísimos años y que ahora me...
Los picantones son unos pollos pequeños, de menos de medio kilo de peso, que se encuentran fácilmente en las carnicerías...
Este Carre de cordero relleno al horno es una propuesta ideal para poner encima de la mesa en cualquier festividad,...
Bien podría ser el título de una buena película, pero no, Manitas de Cerdo es el nombre de una muy...
La palabra albóndiga es término procedente del árabe al-bunduqa, ‘la bola’. Los árabes enseñaron a los europeos a preparar este...
