Premio Alimentos de España al Mejor Vino 2015

Tal y como recoge el Boletín Oficial del Estado publicado con fecha de hoy, 25 de Febrero 2015, el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA), convoca el Premio Alimentos de España al Mejor Vino 2015. Dirigido a todos aquellos vinos que pertenezcan a alguna de las Denominaciones de Origen Protegidas (DOP) e Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) españolas reconocidas por la Unión Europea, el Premio Alimentos de España al Mejor Vino 2015 tendrá en cuenta por tercer año consecutivo las puntuaciones obtenidas por los vinos participantes en el Concurso Internacional de Vinos Bacchus 2015, que se celebrará en Madrid entre el 19 y 23 de Marzo próximo. Concurso organizado por la Unión Española de Catadores, que cuenta con el aval de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) así como el reconocimiento oficial del propio MAGRAMA.

Eventos gastronómicos

VI Jornadas Gastronómicas de Cantabria

Hasta el próximo 28 de marzo de 2010 podremos disfrutar en mas de 100 establecimientos de las VI Jornadas Gastronómicas de Cantabria. Más concretamente, serán 85 restaurantes y 18 hoteles los que nos ofrecerán unos menús especialmente diseñados para este evento que tendrán un precio fijo de 15 o 30 euros, vino e IVA incluidos. "Tacos de merluza fresca del Cantábrico con pisto", "Lomitos de lubina crujiente del Cantábrico sobre tatín de tomate caramelizado", "Lomo de ternera ecológica con gratén de patatas y queso pasiego" o una "Alubia roja de Ampuero con chorizo de Potes", son platos que han elegido alguno de los 103 establecimientos, repartidos por 42 localidades de Cantabria, para elaborar sus menús.

Eventos gastronómicos

Fruit Attraction 2011

Fruit Attraction, la Feria Internacional del Sector de Frutas y Hortalizas, vuelve por tercer año consecutivo al recinto ferial IFEMA de Madrid para convertirse en un espacio de divulgación, innovación e interpretación de los mejores productos de la huerta. Organizado por la Federación Española de Asociaciones de Productores Exportadores de Frutas, Hortalizas, Flores y Plantas Vivas (FEMEX), Fruit Attraction 2011 quiere ser una plataforma para incentivar el consumo de frutas, verduras y hortalizas en el Canal Horeca.

Eventos gastronómicos

Jornadas Gastronómicas del Lechazo Asado

¿Te imaginas degustar un delicioso cuarto de cordero lechal de calidad, cubierto por su propia grasa, en un recipiente de barro, con un poco de agua, sal y asado en horno de leña, complementado con platos de especialidades locales como asadurilla, menudillos, mollejas o las manitas de cordero lechal, así como otros platos destacados de la gastronomía de Castilla y León como la morcilla, el picadillo o los pimientos a la leña?

Eventos gastronómicos

II Feria de la Cerveza Artesana de Castilla y León

Los amantes de la cerveza artesana tendrán este próximo sábado, 31 de mayo, la oportunidad de degustar las distintas variedades que se expongan en la II Feria de la Cerveza Artesana de Castilla y León. Un evento que tendrá lugar en la localidad burgalesa de Lerma. La Feria de la Cerveza Artesana de Castilla y León no quiere ser una "feria" al uso, y es que desde su primera edición quiere ser más un punto de encuentro para todas aquellas personas involucradas en la cultura cervecera de la zona, que sólo una exposición.

Eventos gastronómicos

GastroAlicante 2014

Con la llegada del Año Nuevo, echamos un vistazo a los muchos eventos que tenemos marcados en nuestro calendario gastronómico. Unos certámenes a los tenemos que sumar otros nuevos que llegan por primera vez como es la feria "GastroAlicante 2014". Un evento, organizado por la Institución Ferial Alicantina, que se celebrará los días 22, 23 y 24 de febrero. GastroAlicante 2014 pretende dar continuidad a los eventos gastronómicos que se han venido realizando en la Institución Ferial Alicantina, y que se habían pospuesto o anulados años atrás.

Eventos gastronómicos

Chocomad, el dulce mundo del chocolate

La Feria del Chocolate, Chocomad, pretende ser un referente internacional del sector chocolatero, donde tradición e innovación tengan su punto de encuentro. Por este motivo, tanto los profesionales como los amantes del chocolate en general aprenderán disfrutando en un ambiente mágico y creativo lleno de zonas de catas, demostraciones de maestros chocolateros, zona de chocoterapia para los mayores, "Chocoland" una zona para los más pequeños, etc.

Eventos gastronómicos

Foccus Bilbao 2009, feria de Gastronomía del País Vasco

Tras el éxito de la primera edición, Bilbao acogerá de nuevo la segunda edición de la Feria Profesional de Gastronomía y Alimentación, Foccus Bilbao. Un evento que se articula en torno a una exposición de productos innovadores y de calidad y a un gran programa lleno de actividades novedosas e interesantes dirigidas exclusivamente a los profesionales del sector.

Eventos gastronómicos

Primera Semifinal del Concurso Cocinero del Año 2016

Arranca la VI edición del Concurso Cocinero del Año. El concurso de cocineros dirigido a chefs profesionales, mayores de 23 años, que se desarrolla a través de cinco semifinales que se celebran por toda España durante el transcurso de dos años y cuya final se celebrará en Alimentaria Barcelona 2016. Antes de que llegue esa fecha serán muchos los cocineros que se apunten a participar en cada una de las diferentes semifinales que se desarrollarán a lo largo de toda la geografía española. La primera tendrá lugar el próximo 12 de noviembre en Tenerife.

Eventos gastronómicos

Cena Solidaria «Cubiertos por Lorca»

Después de los múltiples eventos gastronómicos de carácter solidario que se han desarrollado en España a lo largo de los últimos años para ayudar a los damnificados de los terremotos de Haití, Chile o Japón, la Fundación Arte y Gastronomía ha organizado la cena solidaria "Cubiertos por Lorca" en favor de los habitantes de la localidad murciana de Lorca, que el pasado día 11 de mayo sufrió un seísmo que dejó nueve fallecidos, más de cien heridos, unos 12.000 desalojados y un panorama desolador. Si quieres aportar tu "granito" a esta causa para apoyar a los lorquinos y a la ciudad de Lorca, al igual que lo han hecho ya 40 afamados cocineros y decenas de profesionales que participarán activamente en la Cena Solidaria "Cubiertos por Lorca"...

Eventos gastronómicos

5º Concurso Cocina Creativa Gamba Roja de Dénia

La concejalía de Turismo del Ayuntamiento de Dénia abre el plazo de inscripción para el 5º Concurso Internacional de Cocina...

Eventos gastronómicos

Madrid Fusión México 2010

A falta de cinco meses para la celebración de la Cumbre Internacional de Gastronomía Madrid Fusión 2011, uno de los mejores eventos gastronómicos viajará hasta América, los próximos días 30 y 31 de agosto, para celebrar el I Encuentro Internacional de Gastronomía Madrid Fusión México 2010 y habrá chefs del prestigio de Martín Berasategui, Joan Roca, Marcos Morán, Paco Roncero, Mónica Solis, Paco Torreblanca, Bricio Domínguez, Quique Dacosta, Dina Butterfield, Sergi Arola, Martha Ortiz Chapa, Nacho Manzano y Mauricio Navarro.

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